电饭锅做最简单的{练：de}蛋糕

怎样用电饭锅做蛋糕？其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。我经常自己在家做，各种方法都尝试

怎样用电饭锅做蛋糕？

其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。

我经常自己在家做，各种方法（拼音：fǎ）都尝试。

食材（cái）：

鸡蛋4个【练：gè】

面[繁体：麪]粉适量

澳门银河食用油{pinyin：yóu}20g

牛(niú)奶100g

酸(繁：痠)奶100g

绵白【练：bái】糖20g

如果你喜欢吃其他口味的，你可以任意加，比如说香蕉口味蛋糕，你就需要提{澳门巴黎人练：tí}前用搅拌机或者榨汁机将香蕉弄成香蕉泥，过滤掉渣渣，这样可以让做出来的蛋糕丝滑。

做【练：zuò】法：

首先呢，我【练：wǒ】们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来，蛋黄在碗里，用手动打蛋器搅拌均匀，放入牛奶，搅拌均匀，然后加入（rù）食用油【读：yóu】，并搅拌均匀

蛋白呢，我{wǒ}们用电动打蛋器将其打发，白糖分3-4澳门伦敦人次少量加入里面，直到打成跟奶油一样的样子，就好了。

接着呢，我们将打好的蛋白呢，分3次加入打好的蛋黄液中，每一次都从下（拼音：xià）往（wǎng）上搅拌，不要一个方向搅拌。

接着呢，将电饭煲的内胆底层刷一层油，不要太多，将液体呢，轻轻的倒进内胆里面，倒进去之后呢，轻轻的晃动几下，弄平稳。

然后呢(ne)，盖上盖子，电饭煲一般都【练：dōu】有烤蛋糕这一个功能，按键到蛋糕这个功能，就不用【拼音：yòng】管了，直接等着吃就可以了。

注意事开云体育项【pinyin：xiàng】：

个人(读：rén)经验啊，放一半混合体澳门银河就可以，也不要放的太多。