餐厅服务员工作内容（拼音：róng）描述

酒店服务员是干什么的？是做服务工作的，比如整理东西、打扫卫生等等。服务员的工作内容？作业一名餐厅服务员，其工作内容有哪些？以下是一则餐厅服务员工作内容，仅供各位服务员参考。　　1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务

酒店服务员是干什么的？

是做服务工作的，比如整理东西、打扫卫生等等。

作业一名餐厅服务员，其工作内容有哪些？以下是一则餐厅服务员工作内容，仅供各位服务员参考。　　1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。

　　2. 上班前了解就餐《pinyin：cān》人数及时间，了解(jiě)宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。

　　3. 正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准(繁体：準)备好各种用品，确保正【拼音：zhèng】常【练：cháng】营业使用。

　　4. 按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接（练：jiē）客人。

　　5. 客到及【拼音：jí】时安排客人入坐，根据人数进行加或撤开云体育位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

　　6. 服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语[繁：語]和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称【繁体：稱】及价格。

　　7. 当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问[wèn]清再做回答，不许怠慢客人或戒骄戒躁{读：zào}戒急戒烦{pinyin：fán}的行为。

　　8. 餐中随时留意客人rén 及餐厅的一【拼音：yī】切状况，以便达到[dào]更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。

　　9. 操作时一定（pinyin：dìng）要使用托盘，避免茶水菜汁（练：zhī）洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中{读：zhōng}出现错误应马上向客人道歉。

　　10. 如工作中出澳门威尼斯人现疑(yí)问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

　　11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保开云体育证在20度到30度【练：dù】左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。

　　12. 客人就餐[cān]时要及时为客人斟酒、茶，及时(繁体：時)清理台面，确保台面卫生整洁。

　　13. 客人（pinyin：rén）的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜，如菜已上齐要询问客人（练：rén）是否添加菜品或主食，要主动推销，主动介绍，最后祝客人用餐愉快。

　　14. 餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及餐巾，随时保持微笑服务。

　　15. 餐位不用(读：yòng)的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅[繁：廳]要主动为客人送果盘。

　　16. 如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，并提醒【练：xǐng】随身物品。

　　17. 送客意《pinyin：yì》识加强落实，必须微笑送客到餐厅门口，并说“请慢走，欢迎下次光{读：guāng}临”，客人离店后迅速返回工作岗位收台，收台时要轻拿（pinyin：ná）轻放。

　　18. 收台时应按收台程序进行收台，要及时澳门永利整理（lǐ）自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人。

　　19. 下班前检查工（拼音澳门金沙：gōng）作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示经理后方可下班。

　　20. 出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台，站台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质量以及正常心态，接待好每一批客人。　　21. 员工之间建立好{读：hǎo}良好的同事关系，不计较个人付出，得失(shī)，应互相帮助，遵守本店一切规章制度。

　　22. 积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力（pinyin：lì），形成学、帮、赶、超的良好风(繁：風)气，熟悉服务知识，提升服务技能与技巧，争取做一名优秀服务员工