炸薯条的制作过程？炸薯条 制作方法#30r 先把薯仔去皮，洗净，切条，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，候用。 #30r #30r 将面粉、占米粉、发粉混和后，加入少许清水开成浓粉浆，让它自行发酵半小时。 #30r #30r 在锅内注入生油十两
炸薯条的制作过程？
炸薯条 制作方法#30r 先把薯仔去皮，洗净，切条，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，候用。 #30r #30r 将面粉、占米粉、发粉混和后，加入少许清水开成浓粉浆，让它自行发酵半小时。 #30r #30r 在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸时炉火不要太猛，以免炸焦，待薯条炸至金黄色，即可全部捞起供吃，吃时可蘸上汁或椒盐，甘香可口。自己在家怎么做薯条？
自己在家动手做美食，既是一种乐趣，也来的健康，你说呢，今天我们分享一下自己动手炸薯条的简单方法:1、把马铃澳门永利薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡（pào）10分钟。
2、把马铃薯从【练：cóng】盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
3、把煮过的马铃薯捞出沥干水【拼音：shuǐ】分，平铺冷却。
4、把冷却的马铃薯包【练：bāo】上保鲜模，放到冰箱里面[繁：麪]速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）
5、速开云体育冻【练：dòng】后的薯条。
6、锅里面油热，澳门金沙小火慢慢炸（拼音：zhà）至金黄。
7、把炸到金黄色的薯条沥干油，出锅，薯条就作好了.这就是【练：shì】原味薯条。
8、趁热，撒上椒盐，就(读：jiù)是椒盐味薯条。
9、喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄开云体育酱（繁：醬）就可以了。
好了，一道自己亲自动手做的美味炸薯条做好了，是不是很有趣呢，尤其家里有孩子的，是不是想马上动手试试呢，那就行动起来吧。
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