非洲人主要以什么为主食?最近去东非比较多,所以有些了解。非洲人的食物差别还挺大的,比如说撒哈拉以北和以南是不一样的。撒哈拉以北的区域,很多饮食是阿拉伯区域的特点。并不是典型的非洲饮食。这里说的非洲饮食就是真正黑非洲周围的非洲人饮食
非洲人主要以什么为主食?
最近去东非比较多,所以有些了解。非洲人的食物差别还挺大的,比如说撒哈拉以北和以南是不一样的。撒哈拉以北的区域,很多饮食是阿拉伯区域的特娱乐城点。并不是典型的非洲饮食(shí)。这里说的非洲饮食就是真正黑非洲周围的非洲人饮食。
木薯,这种作物长得像大红薯,但并不是。它们是来自南美洲的大戟科植物,论关系,跟我们家里虎刺梅是一个科的。所以这东西是有毒的!不过正因为是有毒的,在自然界很少有生物敢打扰它们,于是根本就不用管理就长得很好。把木薯的杆子插在土里就可以等着收获,也被称为懒人作物。
只是木薯的营养不全面,几乎只有淀粉。长期吃木薯会得低蛋白血症,澳门新葡京影响大脑功能。但是非洲朋友吃的很开【练:kāi】心。
香蕉,各种香蕉制品。在这里香蕉不仅仅是水果,好还澳门新葡京是主食和酒水。那些青涩未成熟的香蕉会当作主食来处理,处理方法类【繁:類】似于土豆,可以油炸,也可以蒸煮,口感也像土豆。
至于说香【拼音:xiāng】蕉啤酒也很有意思,其实就是微微发酵的香蕉浆,还加了一些无花果的籽儿。酒精度应该是低于2澳门金沙度,但是在坦桑尼亚,大家喝的很开心。
玉米,这也是非洲人的主食,这些作物的产量高,容易处理。所以非洲有很多玉米的主食,比如玉米面做成(练:chéng)的半稀半干的坨坨,像【练:xiàng】是做失败的发糕。
当然了,大米和面包也是有的。很有意思的是非洲哥们儿[繁体:兒]对淀粉类主食情有独钟,我经常看见导游和司机盛一大盘子的米饭在澳门银河吃,没有菜,对就是吃淀粉。这大概跟饮食习惯有关系。
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