福建有什么好吃的东西?作为一名吃货,很高兴回答这个问题。1、福州-三角糕2、莆田-紫菜焖饭3、泉州-烧肉粽4、厦门-龟鼠壳5、漳州-麻枣6、龙岩-鬼糕7、三明-乌楮粳米糍 8、南平-米粕9、宁德-蒸糕
福建有什么好吃的东西?
作为一名吃货,很高兴回答这个问题。1、福州-三角糕
2、莆田{pinyin:tián}-紫菜焖饭
3、泉州-烧肉粽
4、极速赛车/北京赛车厦(繁体:廈)门-龟鼠壳
5、漳州-麻枣[繁:棗]
6、开云体育龙岩[yán]-鬼糕
7、世界杯三明-乌楮{读:chǔ}粳米糍
8、南平{读:píng}-米粕
9、直播吧宁德-蒸糕
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厦门、漳州、泉州的美食有什么区别?
厦门、漳州、泉州都属于闽南地区,都是沿海地区,风土人情都比较接近,自古以来互相的往来交流也很多,所以很多美食、小吃都是三个地方都有的,所以网上经常有关于某个美食、小吃是起源于哪里,哪里才是正宗之类的辩论,往往都是公说公有理婆说婆有理,这充分说明了很多美食小吃都是三地共有的,起源于哪里已经很难说清了。就目前来说,三地的美食小吃有共同(tóng)的地方,但也有自己特{读:tè}色的地方,下面就简单说说。
厦门历史上最早的中心是在同安,因此同安有不少美食小吃都是很有渊源的,也是很好{读:hǎo}吃的,比如同安封肉、大肠血、汤包等,最近走红的还有个炸鸡腿。近代厦门的中心转移到了岛内,美食和[hé]小吃在岛内也就蓬勃发展了,最有代表性的当属沙茶面,这是厦门人最爱吃、百吃不厌的小吃,乌糖、四里等沙茶面店更是全国知名,最近又有的店发明了龙虾沙(pinyin:shā)茶面,风靡一时。还有姜母鸭、灌口卤鸭,长期以来是厦门人餐桌【pinyin:zhuō】上的一道佳肴,肉粽、海蛎煎、春卷、薄饼、花生汤等传统小吃也是长盛不衰,老店吴再添一直是老厦门人吃美食小吃的好去处。
漳州的不少美食小吃也是很有名的,不少厦门人都会漂洋过海去漳州吃(繁:喫),比如大名(míng)鼎鼎的石码五香,据说有的土豪厦门人会大老远开个奔驰过去就为了吃一条五香。还有漳州四果汤,这两年在厦门也是遍地开花,流行一时。
泉州历史上是海上丝绸之路的起点,跟世界各地的交流都{拼音:dōu}很多,因此历史文化底蕴深(pinyin:shēn)厚,在美食小吃上也是品种繁多,比如豆花、炸醋肉、麻糍、牛肉羹、咸饭、土笋冻、鱼[yú]粿等。
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