漳州百年老字号[繁体：號]

漳州都有哪些老字号？漳州作为一座古城，传统美食历史悠久，确实留下了很多有底蕴的老字号漳州的最强美食老字号| 商厝楼甜汤 |商厝楼甜汤至今已经是四代传承了。进去店里就有一股蔗糖的清香，正宗的古早味。甜汤可根据自己喜好加料，糖水甜度适中

漳州都有哪些老字号？

漳州作为一座古城，传统美食历史悠久，确实留下了很多有底蕴的老字号

漳《拼音：zhāng》州的最强美食老字号

商厝楼甜汤至今已经是四代传承了。进去店里就有一股蔗糖的清香，正宗的古早味。甜汤可根据自己喜好加料，糖水甜《读：tián》度适中{读：zhōng}。

老店一直受人喜爱，价格也很世界杯良心。看着(zhe)这些五花八门的料，是不是美味又养身呢？

每次到店里看着咕嘟咕嘟翻滚的甜汤锅，就充满了期待，赶紧叫上一碗！

红枣、莲子、莲藕、薏米都煮澳门博彩得很烂，糯糯的，料很实在。清（拼音：qīng）心圆、芋头很好吃到爆炸！

甜汤有热饮和冰品两种，完全可以放澳门伦敦人心《拼音：xīn》吃！

地《dì》址：北京路南段新华西南19幢12号

人均：8元

达聪也是百年老店了，漳州最出名的手抓面《繁：麪》非它家莫属。

点单完然后把面剪成块状，碱面拌着花生酱洋葱末等，非常好吃（繁体：喫）~

小肠豆干汤，撒了胡椒粉开吃，汤很好喝[练：hē]，小肠炖得软烂嫩滑。

他家的炸五香和豆干也是出了名的[拼音：de]好吃澳门金沙，每次必点！蒸蛋是油炸的，外酥里嫩。猪皮冻也是很多人的最爱~

除了五香、炸《练：zhà》豆干外，还有各种卤料，炸肉也是外酥里嫩，带点蒜香。

地址：新华南路文昌门对面小区后《繁体：後》巷内

人均：17元

亚木海蛎煎据说是漳州（读：zhōu）的第一家海蛎煎，现在的老板(繁：闆)是从父母手上接手过来的。他们家的海蛎煎份量十足，吃起来香嫩爽口，让人赞不绝口[pinyin：kǒu]！

他家海蛎很新鲜，吃（繁体：喫）起来外酥内嫩，蒜头末是人《pinyin：rén》工在石臼里捣碎的，香味十足！吃他家海蛎煎一定要配上菜头酸，酸甜(读：tián)酱哦！

蚝面线配料虽（繁：雖）然简单，却特别鲜甜没有腥味，爽口顺滑！

阿勇家也是五十shí 多年的老字号鸭面店了，很多当地可谓是人从小吃达到。

他家（繁：傢）的特色绿笋鸭面真的好{pinyin：hǎo}吃哭！夏天正（拼音：zhèng）是应季，绿笋非常新鲜，不吃后悔！

清甜的汤{pinyin：tāng}底，几样干切卤料，再配上笋片，鸭肠超好吃，焙肉和腌萝卜搭配十分和谐(繁：諧)。

腌制皇冠体育焙烤出来的肉香到骨子里，加上腌萝卜开胃解腻【繁：膩】，吃进嘴里的每一口都幸福满满！

阿勇家的烤鸭，好多人会专门买回(繁体：迴)去当下酒菜。

地址：元光南路4-5号（工行对(拼音：duì)面）

人均(读：jūn)：10元

游家手工麻糍（繁体：餈）是家祖传《繁：傳》三代的老店了，漳州老字号的地位毋庸置疑。店里除了[繁：瞭]麻糍，还有其他传统糕点。

麻[拼音：má]糍外皮裹了芝麻糖粉，甜度刚刚好，一点也不会腻。

老游麻糍内陷比较单一，只包蛋酥，外皮糯中带着嚼劲。咬一口，软韧Q弹和酥脆两[繁体：兩]种口感在嘴巴里交汇，再加上花生粉的鲜香，糖粉的《pinyin：de》微甜，扁食皮的酥脆，好吃到停不下来~

地址|新华东路世纪广[拼音：guǎng]场9幢A3店

人均[读：jūn]|2元