肉丝炒（拼音：chǎo）辣椒的家常做法

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尖椒肉丝怎么做好吃？

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我在制作尖椒肉丝的时候，喜欢用猪里脊来切丝炒，这种肉的肉质非常的嫩，炒出的肉丝吃起来滑爽。准备材料很简单，猪里脊、尖椒、葱姜蒜就可以了。

里脊切丝，用[读：yòng]盐、料酒、胡椒{jiāo}粉、蛋[拼音：dàn]清和淀粉一起抓匀，给里脊做好上浆工作。

尖椒去掉籽然后切{qiè}丝备用。

锅中放油，用葱姜蒜末炝锅，然后下入浆好的肉丝，煸炒至肉丝发白。

肉丝炒制发白下入尖椒丝，娱乐城这个时候调味道，也是我做尖{pinyin：jiān}椒肉丝和别人不同的地方。

放入酱油和盐、然后放入糖和醋开云体育，这样炒出来的《pinyin：de》尖椒肉丝的味道是辣咸鲜甜酸，回味是辣的，但是上口是咸味在前，然后有微微的甜酸，不会有着不放糖醋的那种很直接的辣味，这种做法非常的老幼皆宜。

下好（拼音：hǎ世界杯o）味道之后进行翻炒，尖椒变软就可以出锅了。

一道美味的，尖椒肉丝，下饭，下酒都(读：dōu)是一道不可多得[拼音：dé]的好菜，简单，但是很实用的做法。

尖椒肉丝的做法我澳门金沙《wǒ》就分享到这里了，希望你会喜欢哦。

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