奥利奥生日蛋糕怎么做?你好,我是筱年~很高兴可以和大家探讨奥利奥蛋糕怎么做这个问题。作为一个蛋糕爱好者,喜欢动手做蛋糕,当然也少不了用奥利奥做生日蛋糕!奥利奥和甜品真的很搭配,比如把它加入到冰淇淋里、加入到慕斯蛋糕底部、加入到奶油里一起做生日蛋糕也是非常棒的选择
奥利奥生日蛋糕怎么做?
你好,我是筱年~很(拼音:hěn)高兴可以和大家探讨奥利{lì}奥蛋糕怎么做这个问题。作为一个蛋糕爱好者,喜欢动手做蛋糕,当然也少不了用奥《繁:奧》利奥做生日蛋糕!
奥利奥和甜品真的[拼音:de]很搭配,比如把它加入到《拼音:dào》冰淇淋里、加入到慕斯蛋糕底部、加入到奶油里一起做生日蛋糕也是非常棒的选择。
下面我以我经常做的奥利奥冻芝士蛋糕(6寸)为例来说明做法:
【用料(拼音:liào)】
无《繁:無》盐黄油:40g
极速赛车/北京赛车淡奶[读:nǎi]油:250g
奶酪:230g
吉利《读澳门新葡京:lì》丁片:3片
细(繁体:細)砂糖:50g
牛奶(也可以用水《练:shuǐ》):55g
奥(繁体:奧)利奥饼干碎(芝士糊用):80g
奥利奥饼干碎(蛋《练:dàn》糕底用):120g
(提前把黄油、奶酪拿出来《繁体:來》室温融化。)
步{练:bù}骤一:
将120g奥(繁体:奧)利奥[繁体:奧]饼干碎装入保鲜袋中,用擀面杖压碎成饼干碎末,加入40g融化的黄油搅拌均匀。
步{bù}骤二:
把搅拌均匀好的黄(繁体:黃)油奥利奥碎放入6寸圆形磨具中按压(繁体:壓)紧实,放入冰箱冷藏20分钟。
步澳门永利骤[拼音:zhòu]三:
将三片吉利丁片用55g牛奶泡软成液体,中途可以加以《练:yǐ》搅拌。
步骤(繁体:驟)四:
倒出250g淡奶油,用高速打发到有纹路状,7成左右即可,放好备用[练:yòng]。
澳门伦敦人步(读:bù)骤五:
软化好的奶酪加入50g细砂糖搅拌均匀至无颗粒顺滑《pinyin:huá》状态
步亚博体育{bù}骤六:
①把融化后的吉利丁【pinyin:dīng】片{pinyin:piàn}液加入(rù)芝士糊里搅拌均匀。②接着加入步骤四打发好的淡奶油,将芝士糊搅拌均匀。③加入80g奥利奥饼干碎搅拌均匀。
步骤七(拼音:qī):
将搅拌好的奥利奥芝士糊导入(练:rù)6寸模具中,放入冰箱冷冻2小时即可。
步【拼音:bù】骤八:
取出冷藏好的蛋糕,用热风机或者热毛巾捂一下{pinyin:xià}模具四周,即可脱模。
步骤九{读:jiǔ}:
脱模好的蛋糕,系上打发好的淡奶油,用奥利奥饼干装饰就可《读:kě》以了。
以上就是我用奥利奥做的芝士蛋糕,味道非常美味,做法也很简{繁体:簡}单。
希xī 望我的回答能够帮助到你!谢谢~
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