在哪儿《繁体：兒》可以兼职做鸭

鸭子可以当宠物吗？鸭子可不可以当宠物养？那要看人的态度。如果养大鸭子，送进屠宰场，那鸭子肯定不是宠物，而是盘中餐。万物皆有灵性，鸭子和人相处久了，会把人当成自己的妈妈而跟随，它的野性和攻击性比一些大型宠物要小，人们对大黄鸭的喜爱，说明鸭子可以当作宠物

鸭子可以当宠物吗？

万物皆有灵性，鸭子和人相处久了，会把人当成自己的妈妈（繁体：媽）而跟随《繁：隨》，它的野性和攻击性比一些大型宠物要小，人们对大黄鸭的喜爱，说明(练：míng)鸭子可以当作宠物。反问，你愿意把鸭子当成宠物吗？

它生病时，你要给它治病；它饿了，你要喂它，给它均衡的营养；要让它健健康康的成长[繁体：長]，你就不能一直把它关在笼子里。像对待孩子一样地照顾[gù]它，关心它，陪它玩，及时处理它的排泄物，注意它的情绪变化。

当你在和鸭子说话的时候，似乎觉得它已经听懂了你的话。当你感觉到被{pinyin：bèi}需（拼音：xū）要被依赖时，这其实也是鸭子给你的回报。因为爱是相互的。

鸭子怎么做的好吃？

一、香(练：xiāng)酥鸭

原料：北[拼音：běi]京填鸭一只，绍兴酒、酱油、精盐、花椒、八角《拼音：jiǎo》、甜面酱、葱、姜、花生油。

做法：

1、将填鸭残存的细毛拔掉，从《繁体：從》鸭尾下方开口掏出内脏(繁体：髒)后洗净，控去《pinyin：qù》水分，放入盘中。

2、将绍兴酒、酱油、精盐、花椒、八角（要掰成碎瓣）、甜面酱、葱丝、姜丝等放在{读：zài}一(拼音：yī)起调匀，涂抹在鸭腹内，腌渍约三小时，然后上屉用旺火蒸三《读：sān》小时取出，沥净鸭腹内的水分。

3、将花生油倒入锅里，在旺火上烧至八成熟[读：shú]，把蒸好的鸭（脯朝下）放入油中炸，待鸭脯炸《读：zhà》成金黄色时，再翻过来炸鸭（繁体：鴨）背部，当鸭身全部炸成黄色时，捞出沥净油，装入盘内（可用油菜松垫底）上席。

二、清汤《繁：湯》柴把鸭

原料：鲜鸭肉1000克、葱段5克、熟火腿75克、胡椒粉0.5克、水发玉兰片75克、味精1克、水发大香茹75克《繁体：剋》、精盐[拼音：yán]2克、水发青笋50克、鸡油5克、鸡清汤500克、熟猪油25克。

做[拼音：zuò]法：

1、将鲜鸭肉煮熟，剔去粗细骨，切成5厘米长、0.7厘米见方的条，水发大香茹去蒂洗净。与熟火腿、玉兰片均切成5厘米长、0.3厘米见方的（拼音：de）丝。水发青笋(繁体：筍)切（练：qiè）成粗丝。

2、取鸭条4根、火腿、玉兰片、香茹丝各2根，共计10根，用青笋丝从中[拼音：zhōng]间缚紧，捆成小柴(读：chái)把形状，共24把，整齐码入瓦钵内，加入熟猪油、精盐1.5克、鸡清汤250克，再加入剔出的鸭骨，入笼蒸40分钟取出，去掉鸭骨，原汤滗入炒锅，鸭子翻扣在大汤碗里。

3、在盛鸭原汤的炒锅内，再加入鸡清汤250克烧开，撇去泡沫，放入精盐0.5克、味精、葱段(拼音：duàn)，倒在大汤碗里，撒上胡椒粉，淋入鸡油即成。注意：蒸制柴把鸭，大火气足《pinyin：zú》，蒸约(繁：約)40分钟，以软烂为佳。

三、白果鸭娱乐城《繁体：鴨》煲

原料：光鸭一只、白果四两、黄芽白八两、芫荽二棵、胡萝卜、磨豉、蚝油、糖鸡粉、生粉、酒。

做法（练：fǎ）：

1、白果去壳，放滚(繁体：滾)水中煮五分钟{练：zhōng}，洗净滴干水。鸭洗净，下滚水中煮熟，取出滴干水，切

块。

2、下油二汤匙，爆透白果，然后下鸭爆片刻（读：kè），加调味，白[读：bái]果焖熟，大约二十分钟，勾芡熄火。

3、芽白洗净，切短段，煮熟shú 放在煲仔内，把鸭放在黄芽白上煲滚，放《练：fàng》上芫荽，原煲上台即可【拼音：kě】。

四、冬瓜焖[繁体：燜]鸭

原料：冬瓜半个、鸭半只、陈皮、姜、油、盐、生《读：shēng》粉。

做法《练：fǎ》：

1澳门金沙、冬瓜去皮瓤，切块洗净，鸭洗《pinyin：xǐ》净切块。

2、陈皮浸透，先将鸭烙干(gàn)水至金黄色。

3、将锅烧红《繁体：紅》，下油，放姜、鸭、陈皮（拼音：pí）炒香后落冬瓜，炒匀，下适当开水、盐，盖好，中火《练：huǒ》至鸭熟。

4、打芡调澳门威尼斯人味即可{kě}食用。

五{pinyin：wǔ}：桂花炖鸭

原料：净鸭1只[拼音：zhǐ]（重1000克以上），桂花糖50克，料酒、精盐各适量。

做开云体育《pinyin：zuò》法：

1、净鸭内（读：nèi）外用盐擦匀。

2、将料酒、桂花糖放入大碗内调匀，把碗置于沙锅内，碗外注(繁：註)清水过半[pinyin：bàn]，上搁一井字形竹架，将鸭的破腹处覆{pinyin：fù}于竹架上，防止弄翻碗中佐料。

3、沙锅置旺火上煮1小时，改用小火炖30分钟，蒸至香味扑鼻为止（练：zhǐ）。

4、开锅，取掉《pinyin：diào》大碗，放鸭于锅中（锅中存水很少），将碗中[读：zhōng]余汁浇[繁体：澆]于鸭面上即可上桌食用。

六、八宝酱开云体育[繁体：醬]鸭

原料: 已浆虾仁、花生米、猪腿肉盯鸭肫片、笋丁各50克、肉清汤熟鸡(繁体：雞)肉丁各75克、熟肚盯豆瓣酱、白糖各、25克、熟猪油150克[繁体：剋]、水发海米10克、湿淀粉40克。

做法fǎ ：

1、将鸭肫片、鸡丁、肉丁、肚盯《读：dīng》、笋（繁体：筍）盯、水发海米、花生米放{fàng}在碗里拌和。

2、熟猪油（拼音：yóu）烧至四成热，放虾仁滑熟后捞出。

3、锅内炒红辣椒煸出红(繁体：紅)油，放入已拌好的鸡丁等，加味精、酱油、白糖、豆瓣酱、肉清汤烧开，小火烧（繁：燒）3分[读：fēn]钟转大火。

4、湿淀粉勾芡淋入熟猪油除锅装盘，将滑熟的虾仁和剩下的肉清汤烧开，湿淀粉勾{练：gōu}芡加熟猪油，浇在鸡丁dīng 上即可。

本文链接：http://10.21taiyang.com/Scooters/8007810.html
在哪儿《繁体：兒》可以兼职做鸭转载请注明出处来源