把各种菜煮在一起的菜式叫什么?在河南,这种菜叫做大烩菜。吃米饭的时候,尤其是冬天,很多人家里都会熬上一锅烩菜吃。既能吃到多种菜肉,热热乎乎的,又省时省事,配饭非常方便。给您聊一下我家做烩菜的方法。一般我家的烩菜里会放上大白菜、豆腐、粉条、肉、丸子(或者小酥肉)等,或者按当时家里有什么菜放什么菜
把各种菜煮在一起的菜式叫什么?
在河南,这种菜叫做大烩菜。吃米饭的时候,尤其是冬天,很多人家[繁体:傢]里都会熬上一锅烩菜吃。
既能开云体育吃到多(duō)种菜肉,热热乎乎的,又省时省事,配饭非常方便。
给您澳门永利聊一下《pinyin:xià》我家做烩菜的方法。
一般澳门银河我家的烩菜里会放上大白菜、豆腐、粉条、肉、丸子(或者小酥肉)等,或者按当时家里有什么菜放什(shén)么菜。就是这么随机。
先炒好肉,然后加入白菜丸子豆腐这样的配料,加盐、生抽和比较多的水一起炖,粉条泡好准备着,到后期再放。
有时《繁体:時世界杯》候也会炖进去个土豆块、海带。
虽[繁:雖]然卖相不算好,但是真的很好吃。可以《pinyin:yǐ》把汤煮完,但是我感觉留点菜汤拌上饭更好吃一些。
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