第一次做鱼[繁：魚]香肉丝作文

鱼香肉丝的做法，材料和每个步骤要求350字？1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐（因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点），木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁

鱼香肉丝的做法，材料和每个步骤要求350字？

1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐（因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点），木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。

2、锅置旺火上放油烧至七成热澳门巴黎人，放入肉丝炒散{读：sàn}、炒至变白。

3、将肉丝捞至锅边，放入姜世界杯、蒜、泡[练：pào]辣椒碎炒呈樱桃色。

4、再倒dào 入木耳丝、菜心、葱碎炒半澳门威尼斯人分钟后，和肉丝一起铲匀。

5、勾芡后铲匀，起锅即成。