作为一个有追求的烤箱零基础者,在买了一个30L烤箱后,应该买哪些辅助用品(模具、作料等)?刚开始烘焙的朋友们,建议大家先买必备的工具,其他工具慢慢根据需要来选购一、烤箱及相关工具1、烤箱(必备)2、烤
作为一个有追求的烤箱零基础者,在买了一个30L烤箱后,应该买哪些辅助用品(模具、作料等)?
刚开始烘焙的朋友们,建议大家先买必备的工具,其他工具慢慢根据需要来选购一、烤箱及相关工具
1、烤箱(必备)2、烤盘和烤kǎo 网(可选)
3、烤箱温度计[繁:計](必备)
4、隔热手套(必《拼音:bì》备)
二、称量工具
1、厨房电子秤(必备)2、量勺(必备{练:bèi})和量杯(可选)
三、常用工具
1、手动打蛋器(必备)2、蛋澳门巴黎人清蛋黄分离器(qì)(必备)
3、电澳门巴黎人[拼音:diàn]动打蛋器(必备)
4、打(pinyin:dǎ)蛋盆(必备)
5、面粉筛(必备)
6、硅胶刮刀(必备{pinyin:bèi})
7、硅胶刷(可(pinyin:kě)选)
8、羊毛刷(拼音:shuā)(可选)
9、锯齿(chǐ)刀和分片器(可选)
10、淡奶油抹刀(可《练:kě》选)
11、脱幸运飞艇模(mó)刀(可选)
12、裱{biǎo}花嘴(可选)
13、硅胶裱《幸运飞艇读:biǎo》花袋(可选)
14、裱花转台(可选[繁体:選])
15、刮【guā】板(可选)
16、披萨滚《繁体:滾》轮刀(可选)
17、硅胶揉{pinyin:róu}面垫子(可选)
18、硅胶烤垫(繁体:墊)(可选)
四、烘焙模具
1、6寸阳极活底蛋糕模具(烤戚风蛋糕必备)2、六连麦芬模具(可(kě)选)
3、方[pinyin:fāng]形饼干整形木盒(可选)
4、10寸披{pinyin:pī}萨烤盘(可选)
5、450克带盖(繁:蓋)波纹吐司盒(可选)
6、50克月饼模具,配(读:pèi)花片(做月饼必备)
7、心形慕斯圈(可选(繁体:選))
五、其他工具
这里分享的工具是不太必要的,或者家里本来就有的,烘焙中也会用到的。1、食品夹[繁:夾](可选)
2、切片刀(家里(繁:裏)肯定有)
3、擀面杖(家里一定[dìng]有)
4、面《繁:麪》包机(可选)
5、不粘平底煎锅(家里应该[繁体:該]有吧)
六、耗材
1、烘焙纸(必备)2、铝澳门威尼斯人箔或者锡纸(可{练:kě}选)
3、保鲜膜(家里都有的《拼音:de》)
4、一次性手【练:shǒu】套(可选)
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