冬天鲤鱼《繁：魚》肚子鱼籽正常么

鲤鱼子能吃吗？香椿鱼籽滕州美食. 一、材料：选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋。二、调味：葱、姜米、盐、味精、黄酒三、做法：鲤鱼籽用水氽熟，凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀。炒锅放入色拉油，下葱姜爆出香味，放入调好的鱼籽、盐、味精、黄酒、中火炒熟既成

鲤鱼子能吃吗？

香椿鱼籽

滕州{pinyin：zhōu}美食. 一、材料：选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋。

二、调味：葱、姜米、盐、味精、黄酒（拼音：jiǔ）

三、做法：鲤鱼籽用水氽熟，凉[繁：涼]后(繁：後)加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀。炒锅放入色拉油，下葱姜爆出香味，放入调好的鱼籽、盐、味（pinyin：wèi）精、黄酒、中火炒熟既成。带单饼卷食之。

四、特点；色泽金黄，少带绿色，咸、鲜、香，具有浓郁《繁体：鬱》的香椿味香椿鱼籽含{练：hán}有高蛋白、脂防和矿物质、营养丰富，喜欢吃辣也可放少辣椒。

鱼籽烩(繁：燴)豆腐

材(pinyin：cái)料：

鱼籽50克、嫩豆腐20开云体育0克、红椒1只、生姜5克、香{pinyin：xiāng}菜5克。

调味【澳门伦敦人读：wèi】料：

花生油5克、盐5克、味精1克、胡椒粉少许、绍酒【拼音：jiǔ】3克、湿生粉适量、熟shú 鸡油1克。

制(zhì)法

（1）澳门银河鱼籽洗净切碎，嫩豆腐切[练：qiè]块，红椒切粒，香菜洗净切粒。

（2）娱乐城锅内烧水，下入豆腐块、少许[xǔ]盐、用中火煮片刻，捞起漂净。

（3）另烧锅下油，放入姜米、鱼籽炒散，攒入绍酒，注入清汤，加入嫩豆腐块、红椒粒，调入盐、味精、胡椒粉烩透，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，撒上香菜粒，入碟即可。

特点:鱼籽最《读：zuì》好买鲤鱼籽，色黄而腥味不大。

红烧（繁体：燒）鱼籽

原料：鱼籽10澳门新葡京0克，花生油10毫升[繁：昇]，食盐、酱油、米醋、糖、葱姜蒜末各适量。

制作方法：起油锅，葱姜蒜末炝锅，下入鱼籽，同时下入食盐、酱油、米醋、糖，加入清水{pinyin：shuǐ}15毫升，开锅后再zài 用（拼音：yòng）中火焖5分钟即可。

提示：鱼籽不仅味美，而且营养丰富，它含有大量的蛋白质和钙、磷、铁《繁：鐵》及卵磷脂等养分，是人类大脑和骨髓的良好补充剂[繁：劑]、滋长剂。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促进（繁体：進）发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。