芝麻馅怎么制作才流沙?要制作一款会流沙的芝麻馅首先我们要买新鲜的芝麻 千万不要用已经打磨好的芝麻粉 因为新鲜的芝麻油性好 香气足成品不管是做汤圆还是做馅饼口感上都会比较好其实芝麻馅流沙的原理是白糖的融
芝麻馅怎么制作才流沙?
要制作一款会流沙的芝麻馅首先我们要yào 买新澳门威尼斯人鲜的芝麻 千万不要用已经打磨好的芝麻粉 因为新鲜的芝麻油性好 香气足
成品不管是做汤圆还是做馅饼{pinyin:bǐng}口感上都会比较好
其qí 实芝麻馅流沙的直播吧原理是白糖的融化还有猪油的融化导致的
知(读:z娱乐城hī)道了原理我们就可以开始制作了
原料:黑芝麻100克 亚博体育绵白糖60克 花生20克(繁体:剋) 猪油80克
第一步 100克芝麻清洗干净{pinyin:jìng},晾晒一晚,然后放入不粘锅,小火炒制黑芝麻一粒粒变得圆鼓鼓的,不沾锅(繁体:鍋)铲《繁体:鏟》即可。
第二步 把花生放烤盘上150度烤15分钟左右 取出放凉 轻{pinyin:qīng}轻《繁体:輕》用手指头把花生的种{繁体:種}皮弹去
第三步 把(pinyin:bǎ)花生跟黑芝麻放入{pinyin:rù}料理机 如果想增加香味也可以加点干桂花 然后把食材打成粉末
第四步 加入绵白糖 然【读:rán】后把猪油小火熬化{pinyin:huà}一{练:yī}起加入料理机 启动搅拌功能 把馅料们全部搅拌均匀
第五步 由于我们的制作过程食材带点温度会有点绵软 所以我们要把成品倒出来放冰箱冷藏一个小时
然后就可以取出使用(练:yòng)了。皇冠体育不管是包汤圆还是包馅饼都很不错。又香又健康
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