油焖茄子尖椒的做法,油焖茄子尖椒怎么做好吃?做法: 1.准备新鲜茄子两根,洗净削皮备用。2.准备材料,大蒜,干辣椒,葱花等 3.将洗好的茄子切成小块。4.锅中放油 5.将切好茄子放在油锅中小火慢煸,因为茄子是很吸油的,这样子油会慢慢的吐出来的
油焖茄子尖椒的做法,油焖茄子尖椒怎么做好吃?
做法: 1.准备新鲜茄子两根,洗净削皮备用。2.准备材料,大蒜,干辣椒,葱花等 3.将洗好的茄子切成(pinyin:chéng)小块。4.锅中放油 5.将切好茄子放在油锅中小火慢煸,因为茄子是很吸油的,这样子油会慢慢的吐出来的。6.过过油的茄子装入盘中备用 7.油锅放油放入大蒜,干辣椒等炒出香味 8.倒入茄子爆炒,可以放少许水 9.倒些许老抽,糖,盐,鸡精,待锅中水少了,就可出锅 小贴士 茄子很吸油,建议小火煸,慢慢地油(pinyin:yóu)会吐出[繁:齣]来的。
如何烧油焖茄子?
需要提前准备好的材料包括:茄子 400克、蒜头 30克、豆豉 25g、食盐 2克、食用油 100克、生抽 10克、白糖 10克、香葱 30克。1、第一步把准备好的茄子切片,改花刀,放一旁备[bèi]用。
2、锅内放[练:fà澳门博彩ng]油加热,放入茄子煎。
3、把茄子煎软呈现金黄色。
4、把蒜头,葱,豆豉备{pinyin:bèi}好。
5、澳门伦敦人锅内放油加热[繁:熱],放入豆豉和葱,翻炒。
6、放入茄子、生抽、皇冠体育白糖、食盐炒匀[繁体:勻]。
7、锅内放水焖2分钟[繁:鈡]。
8、澳门博彩放入盐和蒜末【读:mò】翻炒均匀。
9、拌匀后盛出,亚博体育这《繁体:這》样就完成了。
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