有谁知道正宗的苏式红烧肉,的做法吗?红烧肉的极简做法原料:带皮五花肉配料:葱、姜、桂皮、大料、糖、盐、酱油做法:1.把肉洗好,切方块(具体大小视喜好吧~)用热水焯一下 2.将焯好的肉放进高压锅里,加进葱段
有谁知道正宗的苏式红烧肉,的做法吗?
红烧肉的极简做法原澳门新葡京料:带皮五花肉配料:葱、姜(繁:薑)、桂皮、大料、糖、盐、酱油做法:
1.把肉洗好澳门金沙,切方块(具体大小视喜好吧~)用热水焯一[yī]下
2.将焯好的肉放进高压锅里,加进葱段,姜片,桂皮,大料,糖,酱油(最好是好一些的酱油,我用的是东古一品鲜),可以适当少放些盐,不放也可以,因为酱油本身已经很咸~也可以再少放些料酒~
3.高压锅压30分钟左右,视个人喜好决定这{pinyin:zhè}个过程吧~澳门巴黎人我有个同事做的时候跟老公聊天忘了时间,压了40多分钟,出锅以后据说有梅林罐头的味道~呵呵 到这里,其实就可以吃了~追求颜色漂亮的XDJM们,可以回一下锅~
4.回锅其实就是把已经做好的红烧肉倒在炒锅里再翻开云体育几下,让汤汁略略收一收~回锅以后就又(pinyin:yòu)好看又好吃了~
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