一斤《拼音：jīn》牛轧糖的配方比例

有没有超级简单的牛轧糖做法？感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第524个原创回答。“有没有超级简单的牛轧糖做法？”很高兴与友一起探讨这个问题！有！棉花糖版本的牛轧糖非常简单！熬糖版就比较复杂了

有没有超级简单的牛轧糖做法？

感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第524个原创回答。

“有没有超级简单的牛轧糖做法？”很高兴与友一起探讨这个问题！有！棉花糖版本的牛（pinyin：niú）轧糖非常简单！熬糖版就比《拼音：bǐ》较复杂了。

下面分享一个我常用的配方，希望对《繁体：對》友有帮助！

配料：

棉（澳门新葡京读：mián）花糖：300g 黄油：50g 奶粉：145g花生碎：270g

简要步[练：bù]骤：

1、黄油加热融化。

2、倒入【练：rù】棉花糖，小火加热，持续搅拌棉花糖至融化。

3、加入奶粉，将棉花糖和奶粉混合均匀《繁：勻》。

4、加(pin世界杯yin：jiā)入花生碎混合均匀。

5、将牛轧糖放在金盘中整形，放置冰箱冷藏至略硬（pinyin：yìng）。

6、脱模以{yǐ}后切割成块即可。

这皇冠体育款简单美味的“棉花糖版牛轧糖”就做好了，是不是so easy呢？赶紧动手【shǒu】做起来吧！

Tips：如果想吃巧克力味的，可以将15g奶粉换成15g可可粉。还皇冠体育可以放蔓越莓等做出不同口味的牛轧糖。如果要降低牛轧糖甜度，可以用无糖奶粉、多加坚果、放一[练：yī]点盐来平衡甜味！

以上就是我针对“有没有超级简单的牛轧糖做法？”分享的一款“棉花糖版牛轧[繁体：軋]糖”的做法，喜欢的小伙伴赶紧来拔草吧（ba）！

纯开云体育手工作答，如果我的回答对伙伴们有《拼音：yǒu》帮助，欢迎点赞、转发分享和关注我来支持哟！期待再次沟通！