正宗武汉莲藕排{pinyin：pái}骨汤

湖北砂罐藕汤最正宗做法？配料 500克猪肋排、2段新鲜莲藕、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙盐、1茶匙料酒做法 1.把排骨洗净，切成小块。 2.把莲藕洗净，切块。 3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去

湖北砂罐藕汤最正宗做法？

配料

500克猪肋排、2段新鲜莲藕、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙（读：shi）盐、1茶匙料酒（jiǔ）

开云体育做法【读：fǎ】

1.把排骨洗净，切成小块。

2.把莲藕极速赛车/北京赛车洗净，切{pinyin：qiè}块。

3.在砂锅或者煮锅中倒入亚博体育{pinyin：rù}冷水，把洗净的排骨放进去。

4.用{读：yòng}中火把水煮直播吧沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加藕进去。

5.澳门威尼斯人在锅中(pinyin：zhōng)放入葱、姜、盐和料酒。

6.用文火炖大约1小时，放入莲藕，再炖约【繁体：約】1小时，直到莲藕变软即可