馋胖肉蟹煲是什么?肉蟹煲怎么做的?是一道由螃蟹和其他蔬菜组成的美味佳肴。做法如下:1、肉蟹斩杀,切小件。粉丝用温水浸泡。2、蟹用盐腌一下,拍入生粉,入油锅炸至颜色变红,捞起。3、锅留底油,放入葱、姜煸香,加上汤,倒入粉丝、肉蟹
馋胖肉蟹煲是什么?肉蟹煲怎么做的?
是一道由螃蟹和其他蔬菜组成的美味佳肴。做法如下:1、肉蟹斩杀,切小件。粉丝(繁澳门威尼斯人体:絲)用温水浸泡。
2、蟹用盐腌一下,拍入生粉,入油锅炸至颜色变红,捞起。
3、锅留底油,幸运飞艇放入葱、姜煸香{pinyin:xiāng},加上汤,倒入粉丝、肉蟹。
4、加胡椒粉、味精,慢火稍煮开云体育,勾芡,淋(读:lín)油,扣上蟹盖即可。
肉蟹煲又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹,是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食,原产于缅{繁:緬}甸、孟加拉一带海中,味道鲜、嫩,蟹肉味浓香。许多蟹类为人类所捕食。最重要最有价值的是英国和欧洲的黄道蟹(Cancer pagurus),和北美大西洋沿岸的蓝蟹(Callinectes sapidus)均可食。印度洋-太平洋地区的青蟹属(Scylla)和梭子蟹属(Portunus)与蓝蟹有亲缘关系,能游泳,也是最重(zhòng)要的海鲜类。
螃蟹种类可达500余种。中国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它世界杯不但味奇美,而且营养丰富,是{读:shì}一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处
螃蟹含有澳门永利丰(繁体:豐)富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。
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