日式拉面培训（繁体：訓）机构

想学日韩料理，哪里比较好？如果有经济基础的话可以选择到日本，韩国去学习正宗的日韩料理。但是这样比较耗时和耗人民币呢。国内可以选择一些大型的培训机构系统学习。还有一种就是去一些料理店打工，找个厉害的师傅，一天到晚跟着，多问多学

想学日韩料理，哪里比较好？

如果有经济基础的话可以选择到日本，韩国去学习正宗的日韩料理。但是这样比较耗时和耗人民币呢。国内可以选择一些大型的培训机构系统学习。还有一种就是去一些料理店打工，找个厉害的师傅，一天到晚跟着，多问多学。还有学习的时候了解下原材料，对开店有好处的

为什么一定要去培育机构，直接进大酒店找个大厨拜师就可以了，但自己要买书籍看，第一本就是，《厨师基本知识》第二本《食品化学》第三本就是看你学那个菜系了，根据你的菜系选择相关的基础知识书籍。基础知识很重要

谢谢邀请。

在兰州，学皇冠体育习牛肉拉面的学校或者是培训机构很多。尤其在网上搜一[练：yī]下，各种培训机构都有。

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但是《拼音：shì》，在兰州，想要学习正宗的牛肉拉面技术的，很少（pinyin：shǎo）有人去培训机构学习，因为在这些培训机构学习不到真正{zhèng}的牛肉面技术，类似的这些培训机构只是按程序化的教材教授牛肉拉面技术。

真正的想要学习正宗的牛肉拉面技术的人，都是找一家好的牛肉面馆，一边打工，一边学习，最关键的调制牛肉汤的技术一般很难学到，要付出不少的精力和时间去学习，琢磨。所以，想要学到正宗的牛肉拉面技术，还是去比较有名的牛肉面馆去学习才是上选。