做小蛋糕纸杯《繁体：盃》

怎么做纸杯蛋糕？你好。个人觉得这个问题还是挺广的，简单的纸杯蛋糕，添加泡打粉使蛋糕膨胀，把所有的食材混合在一起搅拌均匀，烤好就成了；豆妈在最开始学烘焙的时候，就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的，虽然各种食材不同，做出来的口味略有不同，但基本做法都是一样的

怎么做纸杯蛋糕？

你好。个人觉得这个问题还是挺广的，简单的纸杯蛋糕，添加泡打粉使蛋糕膨胀，把所有的食材混合在一起搅拌均匀，烤好就成了；豆妈在最开始学烘焙的时候，就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的，虽然各种食材不同，做出来的口味略有不同，但基本做法都是一样的。

现在再做纸杯蛋糕，就没那么单一了，用戚风蛋（dàn）糕、海绵蛋糕打发鸡蛋的方法，都可以做纸杯蛋糕，不仅可以（pinyin：yǐ）烤，也可以做水蒸纸杯蛋糕。

上图为香蕉纸杯蛋糕

上图为水【练：shuǐ】蒸海绵蛋糕

想着问这个问题的朋{pinyin：péng}友应该是刚入门烘焙不[bù]久，这里就分享一款很简单的香蕉纸杯蛋糕吧！

相当于把所有的食材混合，再[练：zài]一起烤好就可以了哦！

【食材（cái）】：

香蕉2根、鸡蛋2个、低筋面粉130g、糖15g、小{xiǎo}苏打1g、泡打粉3g、玉米油30g

【澳门伦敦人做《拼音：zuò》法】：

1、香蕉去皮《读：pí》放澳门伦敦人入保鲜袋里压成泥；

2、盆里打入鸡蛋、加入玉米油、糖（糖粉或者普通（pinyin：tōng）白沙糖都可{pinyin：kě}以的）搅拌均匀；

3、加入香(pinyin：澳门新葡京xiāng)蕉泥、低筋面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌成可流动的稠面糊状；

4、将做好的[练：de]面糊倒入纸杯中，8分满，上面撒上葡萄干做装饰；

5、放入{pin亚博体育yin：rù}预热好的烤箱，180度，中层，上下火烤20分钟左右就可以啦！

【有疑【yí】问？看这里】：

1、食材里给出的是2根香蕉，并没有[练：yǒu]明确重量，做这款蛋糕不用要求那么严格，香蕉稍微大一（pinyin：yī）些、小一些，影响并不太大；最终能搅拌成可流【读：liú】动的稠面糊就可以了。

2、如果因为香蕉用量（读：liàng）大，搅拌好后发现面糊太稀澳门博彩，可以再添加几克面粉，最终的目的依然是可流动的稠面糊状哦。

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豆（pinyin：dòu）妈，热爱糕点、家常菜，如果您也喜欢，记得关注我哦！您《拼音：nín》的关注是我最大的动力！