腌制酸辣凤爪时要不要放大蒜？我觉得放一点吧~出味一些~如果喜欢吃大蒜的，给你推荐一款蒜香的酸辣凤爪~准备：鸡爪、小黄瓜、胡萝卜佐料：大瓣蒜或者蒜蓉、冰块、生姜、冰糖粒、白糖、料酒、老抽、米醋、柠檬、盐、花椒、泡椒、小米椒1.鸡爪处理好备用，中间砍开，这样子腌制起来更容易入味
腌制酸辣凤爪时要不要放大蒜？
我觉得放一点吧~出味一些~如果喜（pinyin：xǐ）欢吃大蒜的娱乐城，给你推荐一款蒜香的酸辣凤爪~
准备：鸡爪开云体育、小黄瓜、胡萝[繁体：蘿]卜
佐料liào ：大（拼音：dà）瓣蒜或者蒜蓉、冰块、生姜、冰糖粒、白糖、料酒、老抽、米醋、柠檬、盐、花椒、泡{pinyin：pào}椒、小米椒
1.鸡爪处理好备用，中间砍开，这样子腌制起{pinyin：qǐ}来更容易入味。
2.冰块泡一yī 盆干净的冷水备用。
3.起锅，倒入鸡爪，水【拼音：shuǐ】量没过鸡爪(pinyin：zhǎo)，倒入两勺料酒。卤料包放置：生姜片、花椒。
4.煮十八分钟左右，即【拼音：jí】可捞出。鸡爪出锅以后用(pinyin：yòng)清水冲洗干净（繁：淨），放入准备好的冰水里泡十五分钟。这样可以让鸡爪口感Q弹。
5.半瓶泡椒，切小段，连《繁：連》同泡椒汁【拼音：zhī】一起倒入拌盆，蒜蓉和切段的小米椒一起倒入。
6.柠檬挤直播吧出汁以（pinyin：yǐ）后，切片放入拌盆。
7.冰糖泡一【读：yī】小半碗热水待溶化，小黄瓜和胡萝卜切段状，胡萝卜切细一开云体育点，撒上盐，拌匀放置十分钟，倒掉水。再撒入一勺白糖，放十分钟再倒掉水。
8.鸡爪泡冰水后捞出沥水放拌盆里，倒入小黄瓜和胡萝卜，拌匀。
9.倒入冰糖水、米醋、老抽调色、少量的[de]盐。
根据自己口味，还可以加入澳门永利一点《繁体：點》洋葱、芹菜呀，青色小尖椒等等~
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