糖醋排骨的做(pinyin：zuò)法

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南瓜饼怎么做才空心？

南瓜馅饼应该是空心的，不能塌陷。

首先，我们应该选择优质的{读：世界杯de}水碾糯米粉。

第二，加入适量小麦淀粉，每500克糯米粉中加入50克澄粉。

第三，可以加入(pinyin澳门永利：rù)适量的无铝发酵粉，增加蛋糕的体积。

第四，注意油温的控制(繁体：製)，青体在油温130度的锅底下，绿色浮起，油温澳门威尼斯人调至170度，使成品油炸成金黄色。

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