香辣猪蹄正宗做法湘菜？1. 将猪蹄切成小块，用水浸泡2-3小时。2-3次在中间。2. 锅中加入适量清水，加入姜葱，烧开后，加入猪脚，烫约2分钟，取出备用。3. 锅中加入1汤匙色拉油，加热，加入姜蒜，翻炒片刻，再加入干红椒、葱，加入猪脚，翻炒2-3分钟，再加入开水，不加猪脚，再加入冰糖、八角、香叶、酱油、花雕，用大火烧开，转小火慢炖1小时
香辣猪蹄正宗做法湘菜？
1. 将猪蹄切成小块，用水浸泡2-3小时。2-3次在中间。2. 锅中加入适量清水，加入姜葱，烧开后，加（jiā）入猪脚，烫约2分钟，取（读：qǔ）出备用。
3. 锅中加入1汤《繁体：湯》匙色拉油，加热，加入姜蒜，翻炒片刻，再加入干红椒、葱，加入猪脚，翻炒2-3分钟，再加入开水，开云体育不加猪脚，再加入冰糖、八角、香叶、酱油、花雕，用大火烧开，转小火慢炖1小时。
4.1小时后，当汤逐渐变稠时，加入盐和少许白醋，转中火，继续煮30分钟，关火，小火炖2小时。
冷水江麻辣猪脚怎么做，最正宗的麻辣猪脚做法？
主料：猪前腿1500克，辅料：油30克，盐1茶匙，胡椒粉2茶匙，红椒30克，豆沙30克，生姜30克，肉桂5片，八角2片，香叶5片第1步。用刀剃猪脚。2把猪蹄放在砧板上，用刀从脚趾上割下来三。竖起猪蹄，用刀沿骨缝劈成两极速赛车/北京赛车半。4竖起猪{pinyin：zhū}蹄，用刀沿骨缝劈成两半
5用小亚博体育刀把猪蹄从骨缝上切下来，切成大块。6将剁碎的猪蹄{pinyin：tí}放入锅中，倒入没有猪蹄的水，烧开后取出。7取出烫过的猪蹄，将泡沫洗净，倒入砂锅中
8把红辣椒切成段，准备一把胡椒粉。9将油倒入炒锅直播吧，挖2汤匙豆沙，用小火炒红油。10加入胡《繁体：鬍》椒粉、红椒、肉桂、八角，用小火炒香叶
11倒入水。12烧(繁体澳门威尼斯人：燒)开。13把煮好的麻辣汤倒进砂锅里
14把炉子（读：zi）放在砂锅上烧开。15小火慢炖40分钟，加入适量精盐，慢炖10分钟。
香辣猪脚最正宗的做法？
这种辣椒有两种口味，第一种是酸、甜、辣，第二种是咸、辣。当胡椒和大蒜搅拌或切碎时，放入（第一种是糖、醋和盐）（第二种只是盐）和少量水。然后把它们放进冰箱保鲜，一夜之间就可以品尝了！我还经营一家猪脚米连锁店。我不知道如何沟通本文链接：http://10.21taiyang.com/Shooter-GamesGames/2761547.html
湖南口味猪脚的{pinyin：de}做法转载请注明出处来源
