什么糕点不用烤箱也可以做?之前记得做过一款樱花芝士蛋糕,大家都超喜欢,这次来带给你们一款小小的QQ的一口酸奶慕斯吧,除了颜值爆表,颇具逼格外,味道也是好吃的没话说呢!完整视频全部食材:消化饼干60g
什么糕点不用烤箱也可以做?
之前记得做过一款樱花芝士蛋糕,大家都超喜欢,这次来带给你们一款小小的QQ的一口酸奶慕斯吧,除了颜值爆表,颇具逼格外,味道也是好吃的没话说呢!完整视频(读:pín)
全部食材(读:cái):
消化huà 饼干60g 黄油30g
淡奶油120g 砂【pinyin:shā】糖20g
酸奶[练:nǎi]100g 吉利丁片10g
柠檬【练:méng】汁适量
步骤(繁体:驟):
先将60克消(读:xiāo)化饼干压碎
加入30克(kè)融化的黄油到饼干碎中搅拌均匀
将搅拌好的饼干碎(练:suì)填入模具底层,用物体压实
填好饼干碎【pinyin:suì】,压实后放入冰箱冷藏备用
120克淡奶油加入20克砂(练:shā)糖打发
淡奶澳门博彩油{pinyin:yóu}打至出现纹路即可
加入100克酸[繁体:痠]奶继续搅拌
10克吉利丁片先用冷水泡软,然后隔热水进行(拼音:xíng)融化
融róng 化好的吉利丁液倒入奶糊中
将奶糊与吉利丁液【拼音:yè】搅拌均匀
边搅《繁:攪》拌还可以边添加适量柠檬汁
搅拌好的奶糊倒入之前填好饼《繁:餅》干碎冷藏备用的模具中
然后震荡模具,振荡出气泡,放入冰箱冷藏4小(pinyin:xiǎo)时以上使其凝固
凝固好的酸奶慕斯可以[练:yǐ]用一个热毛巾擦拭模具外壁(pinyin:bì),或者用(练:yòng)吹风机加热吹模具外壁帮助脱模
我先将酸奶慕斯倒扣(繁:釦)在披萨铲上进行完全脱模,然后再反转披萨铲使蛋糕翻转过来完成最终脱[繁体:脫]模。
加上喜欢的水shuǐ 果作为装饰,我加了樱桃
摆放《练:fàng》薄荷叶装饰
最后撒(sā)上糖粉进行装饰
颜值超高的《de》一口酸奶慕斯就完成喽
一个小小的蛋【练:dàn】糕顶着一颗大大的的樱桃,超级可爱
口感柔滑的慕斯质【zhì】感,一勺舀下在口腔的温度下瞬间化开,满口都是浓浓的奶香,酸奶微酸的口味多吃几口也不会显(繁:顯)腻,墙裂推荐你(读:nǐ)们试一下哦!
绝不失手的炒鸡好吃的奶油水果木糠罐向你【拼音:nǐ】跑来了
全部《读:bù》食材
消化(hu开云体育à)饼干适量
奥利奥饼干适(繁:適)量
淡奶油{pinyin:yóu}250g
白【练:bái】砂糖100g
奇异果适量[pinyin:liàng]
芒果适(繁体:適)量
草莓适《繁体:適》量
(只要是可以吃的,你喜欢的,颜[繁体:顏]色好看的水果都可以哦)
=步骤【pinyin:zhòu】=
❥ 消化饼干放在【读:zài】袋子里压成细末
❥ 奥利奥去qù 掉夹心层放在袋子里压成细末
❥ 芒果去[练:qù]皮切成小块
❥ 奇异果去[拼音:qù]皮切成小块
❥ 草莓去世界杯【读:qù】蒂切成小块
❥ 250克淡奶油加100克砂糖打发(别怀疑(读:yí)砂糖的克数(繁体:數),没写错,我真的放了100克,这个可以根据个人口味自行调整哦,我觉得甜甜的奶油搭配酸甜的奇异果和草莓才好吃,也会让芒果更清【qīng】甜)
❥ 打好的奶油放在裱花袋dài 中备用,如果天气过热可以先放在冰箱中保存一会儿[繁:兒]
❥ 在罐子底层铺一层(拼音:céng)厚厚的饼干碎用勺子稍微压实整理一下
❥ 在盖上一yī 层奶油抹匀
❥ 再铺一层厚厚的饼干酥
❥ 盖一层(繁体:層)奶油抹匀
❥ 铺【pinyin:pù】一层奇异果
❥ 盖一【pinyin:yī】层奶油抹匀
❥ 再铺一【yī】层芒果
❥ 盖一层奶油抹匀《繁:勻》
❥ 最后再盖一层草莓就完成啦(pinyin:la)
❥ 其(pinyin:qí)实现在已经可以开吃了,但是放入冰箱冷藏一会儿更美味哦
❥ 用这种澳门巴黎人密封罐的好处就是方便(pinyin:biàn)储藏,没吃完的话再次放入冰箱也不会串味,所以非常棒
❥ 打开[繁:開]冰箱享用吧
❥ 绵软的奶油和清甜的水果真的是绝配,虽然大【pinyin:dà】大的一罐子,但[读:dàn]是吃起来真的不会觉得腻,挖着挖着就见底啦
绝不失手的炒鸡好吃的豌豆黄向(繁体:嚮)你跑来了
豌wān 豆黄
去皮豌豆(拼音:dòu)
170g
白砂糖
80g
适量{liàng}水
❥170g泡发的去皮干豌豆和足量水倒入锅【pinyin:guō】中 #28适《繁体:適》量水以煮熟豌豆,水不会太多{duō}为宜#29
❥大火煮开撇(piē)去浮沫
❥ 转小火加《读:jiā》盖煮20分钟
❥ 煮开花的(拼音:de)豌豆和水一同倒入搅拌机中
❥ 加入80g白砂{练:shā}糖一同搅拌
❥ 搅拌好的豌wān 豆泥倒入平底锅中小火翻炒
❥ 翻炒至粘稠,豌豆糊不会[繁体:會]从铲子上澳门银河马上滴落,并落入锅中成大块状不会马上和锅中豌豆糊融合在一起
❥ 倒入{pinyin:rù}容器
❥ 用勺子抹平压实豌豆{dòu}糊,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上
❥ 将豌豆黄倒出,冷藏凝结的《拼音:de》豌豆黄很容易从模具脱落
❥ 切成小块装(繁:裝)盘
❥ 一道清凉甜糯的豌豆黄就做好hǎo 啦
❥ 不需要任何凝固剂,在夏天也能来一道老北京宫廷小吃(读:chī)
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