中班科学教案《面包店》？活动目标 1、了解制作面包的主要原料和制作过程。 2、通过模仿表演制作面包、念儿歌，知道面包来之不易。 3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。 活动准备 1.动画片：制
中班科学教案《面包店》？
活动目标 1、了解制作面包的主要原料和制作过程。2、通过模仿表演制作面包、念儿歌，知道面包来之不易。 3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。 活动准备 1.动画片：制作比萨面包 2.图片：面包店，面包师 活动过亚博体育程 一、出示面包 1、教师：小朋友你{pinyin：nǐ}们看这是什么？ 你喜欢吃面包吗？ 2、你知道面包是从哪里来的？面包师怎么做出来的吗？ 二、通过图片，观察了解面包的制作过程
1、观察面包房里的环境布置。面包房里各种各样的面包怎样摆放的呢？ （整整齐齐、分类摆放） 2、面包房里这么多面包是用什么做出来的？ 制作面包需要哪些工具和材料？ 谁做出（读：chū）了这么好吃又美观的面包呢？ 3、教师{pinyin：shī}当面包师傅介绍制作面包的原料。
烤披萨用焙烤还是风焙烤？
1、原理不同焙烤是利(lì)用辐射热能加工食品。在辐射热的作用下【练：xià】，使食{shí}品变熟，同时使食品内部疏松、外表金黄。
风焙烤就是烤箱后面有一个风扇，利用风扇吹风和烤箱加热，通过热风对食物进行全方位循环加热，使得食物可以充分受热，做到美味好吃。
澳门威尼斯人2、热量来源不(pinyin：bù)同
风焙烤：热量来自风扇周围的元件，风扇驱动热气在炉腔内循(xún)环，可以把食品放在烤箱内不同位置同时焙烤，用【练：yòng】这个功能比单焙烤{pinyin：kǎo}快。
焙烤：热量来自两个部分元件，一部{读：bù}分在直播吧食物上方，一部分在食物下方（即烤箱层板下方）。
极速赛车/北京赛车3、焙烤效{pinyin：xiào}果不同
风焙烤烤好后色调会(繁体：會)不均匀，呈现出不同色调，但是属于正常现象。
而焙烤烤好后色调《繁体：开云体育調》会相对风焙烤更加均匀。
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