鹅蛋腌制{练：zhì}臭了能吃吗

腌鹅蛋多少天可以吃？1个月左右。腌鹅蛋是一款腌制菜品，制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。腌鹅蛋营养丰富，烹饪简单，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，制作时注意在太阳下暴晒令蛋黄出油

腌鹅蛋多少天可以吃？

1个月左右。腌鹅蛋是一款腌制菜品，制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。腌鹅蛋营养丰富，烹饪简单，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，制作时注意在太阳下暴晒令蛋黄出油。

不同的腌法时间也不一样。

第一种(繁体：種)：

1、洗干净，空干水（shuǐ）分。2、准备白酒和盐，小坛子或塑料盒。

3、把酒澳门巴黎人到入碗里，把盐到入盘里[繁：裏]。

4、把鹅蛋一个个沾上酒，再放到盐盘《繁：盤》里滚动沾一层盐。

5、装容(练：róng)器，封澳门新葡京好，常温下两周后就可以煮着吃了。绝对好吃，冒油。

第2种《繁体：種》：

1、将鹅蛋放入瓷坛，添上清水。清水以没过鹅蛋为宜。加入粗盐[繁：鹽]

。2、加入少许白酒，几个大料，少许糖。这样可让淹出的鹅蛋黄发红。3、将坛子放{练：fàng}在《拼音：zài》阴凉处，大概20--30天后就可以吃了。

第3种（简[繁体：簡]单）：

1.鸭蛋(鸡蛋.极速赛车/北京赛车鹅蛋都可以)，越新鲜的越好，这样{练：yàng}保质期长

2.用清水认真把蛋的{练：de}外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)

开云体育3.放在盘中彻底风干水分(一定要yào 彻底弄干水分哦)

4.把风干后的蛋在白酒中裹一裹(二锅头之类的普通酒就可以)，然后厚厚的裹上盐

5.把蛋放在一个密封条件好的塑料袋里面，然后扎紧袋子.最好大家再多扎几个袋子在外面，保证良好澳门新葡京《拼音：hǎo》密封性嘛

6.把这（繁体：這）包蛋放在阴凉的地方20天.20天后就可以