自己在家如何才能摊煎饼?需要提前准备好的材料包括:面粉 200克、火腿肠 1根、鸡蛋 1个、生菜 4片、辣椒酱 10克、葱 1根、水 100克。一、首先将面粉和水搅拌成面糊。二、然后将生菜洗净,火腿肠切半,小葱切葱花,放一旁备用
自己在家如何才能摊煎饼?
需要提前准备好的材料包括:面粉 200克、火腿肠 1根、鸡蛋 1个、生菜 4片、辣椒酱 10克、葱 1根、水 100克。一、首先将面粉和水搅拌成面糊。二、然后将生菜洗净,火腿肠切半,小葱切葱花,放一旁备用。三、锅内放油加热,倒入面糊。四、将面糊摊匀摊薄五、打入鸡蛋搅散,撒上准备好的葱花。六、将带有鸡蛋的一面翻面煎熟。七、再翻过来,放辣椒酱,生菜和火腿肠。八、将煎饼卷起,切成两半,出锅装盘,煎饼就完成了。
自己在家如何才能摊煎饼?
自制煎饼的做法主料:小米面 面粉辅料:鸡蛋 苏打粉 泡打粉 细香葱 香菜 甜面酱 食盐 水 植物油做法1.首先炸制薄脆,面粉100克、水50克、小苏打3毫升、盐1克、泡打粉2毫升、植物油15克混合揉成光滑面团,醒1小时备用2.将面团擀成很薄很薄的片,分成几份,中间切几个口子3.锅中放油烧热至快冒烟,放入薄脆生坯,炸至两面金黄酥脆即可4.小米面100克和面粉80克混合,加水调成面糊,平底不粘锅用餐巾纸抹一层油5.舀一勺面糊到锅中,转动锅,让面糊均匀的铺满锅底,这时再开火,加热锅子6.面糊凝固后打一个鸡蛋在上面,用铲子铺开7.在鸡蛋上面均匀的洒上香葱末和香菜末,待鸡蛋凝固后翻面,翻面后在面饼上抹上一层甜面酱8.放上薄脆,等待2分钟,将面饼两边盖在薄脆上,用铲子在中间戳一下,将煎饼对折即可食用本文链接:http://10.21taiyang.com/Shooter-GamesGames/7577638.html
煎饼怎样摊(繁:攤)得又薄又软转载请注明出处来源