呼和浩特有哪些特色老菜馆？今天给大家推荐几家呼和浩特老菜馆：东万达后面的巷子里有一家哈尔滨私房菜，量大便宜。师大西巷的老百姓饭店开了也20年了，推荐他们家的鱼香肉丝，干炸里脊，剔鱼子。四千米巷的老白姓饭店，是一家开了20来年的老菜馆，推荐他们家的平锅带鱼，鱼香肉丝，干炸里脊
呼和浩特有哪些特色老菜馆？
今天给大家推荐几家呼和浩特老菜馆：东万达后面的巷子里有一家哈尔滨私房菜，量大便宜。师大西巷的老百姓饭店开了也20年了，推荐他们家的鱼香肉丝，干炸里脊，剔鱼子。四千米巷的老白姓饭店，是一家开了20来年的老菜馆，推荐他们家的平锅带鱼，鱼香肉丝，干炸里脊大召北侧的澳门新葡京沁春源饭店，20多年的老菜馆，推荐烧卖，点心，肉油旋儿，特别好吃。麦乡村，三和源饭店，曹忠烧卖，老味道回勺面也是一些做的比较好的{pinyin：de}特色老菜馆，希望可以帮到你，欢迎补充。
呼和浩特美食有什么？
精选20款推给您把。详细看下面咯~~风（繁：風）干牛肉干
菜品介（读：jiè）绍：风干牛肉是蒙古族的最特征的食品{pinyin：pǐn}之一，听说当年成吉思汗就是靠着这风干牛肉干让他的将士们披坚执锐，横扫欧亚的，因而也被誉为“成吉思汗的军粮”。风干牛肉干保质期长，易储，热量高，养分价值......
奶{练：nǎi}豆腐
菜品(pinyin：pǐn)介绍：奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中罕见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝结、发酵而成的食物。外形相似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。滋味有的微《拼音：wēi》酸，有的微甜，乳（读：rǔ）香浓郁......
奶{pinyin：nǎi}皮子
菜 系(繁体：係)：地方特色菜
菜品介绍：奶皮子，蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是（pinyin：shì）“白色的食品”。是（shì）把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其外表凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮{读：pí}子......
尝味餐厅：巴音浩日(拼音：rì)娲(海中路店)
马奶酒{读：jiǔ}
菜 系(繁：係)：地方特色菜
菜品介绍：马奶酒蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”，是用马奶酿制的一种《繁体：種》酒（jiǔ）精含量颇小的饮料。制法是将鲜马奶装入生皮囊中，挂在朝阳处，用一根特制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐步发酵变酸。当马奶变成油腻通......
奶《拼音：nǎi》茶
菜 系：饮[繁：飲]料
菜品介绍：将砖茶在{zài}清水中煮沸，再倒进牛奶，依据口味可以添加一点青盐，当煮的奶茶溢出茶壶时，即可饮用。奶茶倒入碗《读：wǎn》中，颜色白里透黄，滋味既不是完全的牛奶味，也不是茶水味，茶水(拼音：shuǐ)和牛奶混合在一同，喝......
血肠（繁：腸）
菜品介绍：是藏族食谱中的上等食物，贵客临门，能以（pinyin：yǐ）血肠待之，那《拼音：nà》是客人的荣耀。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉（或猪肉）制作而成，营养丰富，美味可口。
烤{练：kǎo}全羊
菜品介绍：烤全羊在蒙古习俗中，是接待尊贵客人的一道名菜。它还{练：hái}用于隆重场合，比如那达慕大(dà)会等盛大节日。烤全羊的做法与北京烤鸭有异曲同工之妙，将整只肥羯羊放入炉子里烘烤后，加入其它作料，成[拼音：chéng]品外皮......
酸奶[练：nǎi]饼
菜品介绍：酸奶饼也是蒙古外地居民的早餐必吃[繁：喫]之一，它是用外地{dì}原【练：yuán】汁原味的酸奶做出的饼类，苦涩可口。
蒙(繁：矇)古**
菜品介绍(繁体：紹)：蒙古**是草原牧民最喜欢（读：huān）的食品 。蒙古**不必发酵面做皮，采用小麦面粉，用热水和好后，称为-烫面 。馅有几种，一种是全羊肉馅，即整羊不分部位，全部剁馅只加葱、姜等调味品 。这样的馅......
蒙古（gǔ）黄油饼
菜品介绍：蒙古黄油饼是蒙古人的特征早餐之一，次要制造办法是，前一晚用酸奶发好面，第二天放牛奶卓嗨，揉成面团，揉好面团扯成一小团，赶成圆饼状，放入热锅中，用黄油烙，做好的黄油饼又香又酥，非常好......
蒙古族酸奶(nǎi)
菜 系：地[读：dì]方特色菜
菜品介绍：酸奶，蒙古语称“塔日嘎”，即酸牛奶、酸羊奶，“酸{练：suān}奶”是它的简称，是蒙古族等南方民族官方传统饮料。香气浓郁、自然、口感爽直播吧滑细腻是蒙古族酸奶的特点。早在数百年前，成吉思汗草原帝国就已学......
焙子[练：zi]
菜 系：地【练：dì】方特色菜
菜品介绍：焙子是呼和浩特别区特有的小吃，与新疆的馍类似，均采用烘烤制成，比烧饼大而厚。焙子也是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、澳门金沙甜焙子。外形有圆的【读：de】、方的、三角的和牛舌形的等等。外干脆内暄软，有......
焖(澳门永利繁体：燜)面
菜 系：地{dì}方特色菜
菜品介绍：山西的面食绝大少数都是水煮的，焖面除外。焖面是山西人喜欢的家常面食，做焖面的面条普通用手擀的，面和得越硬擀出来的面条越劲道。做法比拟复杂，配料次《cì》要是豆角和肉，其他随本人《读：rén》爱好而加。一......
莜面（繁：麪）
菜品介绍：莜面是山东南部罕见的一种面食，是用炒熟的莜麦磨制成面粉，然后用开水和面，再将和好的面切成面条，上锅蒸熟。吃的【读：de】时分既可以冷拌，也可以加热浇头，滋味鲜美。种类有推{tuī}窝窝、搓鱼儿、压饸烙等......
羊杂（繁体：雜）碎
菜 系【繁体：係】：地方特色菜
菜品介绍：烩羊杂，又叫羊杂碎、羊下水，是内蒙地域罕见的传统风味汤类小吃。呼和浩特{tè}的羊杂碎从用料、制造和食用搭配都有【读：yǒu】严厉的规范，有共同的中央风味。 老西医以为，这肥而不腻，多味合(拼音：hé)一，富有养分的......
稍美
菜 系：地【pinyin：dì】方特色菜
菜品介绍：稍美又称“烧美”、“烧麦”，是呼和浩特的[拼音：de]一种传播非常久、至今不衰的传统风[繁：風]味食品。早在清朝时，外地的烧麦就已名扬京城了。外地主人离开呼和浩特，都要品味一下烧麦，才算不虚此行。&......
手把（bǎ）羊肉
亚博体育菜 系：地方特{pinyin：tè}色菜
菜品介绍：内蒙古的羊肉出了名的鲜美。呼和浩特最著名《拼音：míng》的就是手把肉了，意思就是用手把着肉吃。游客(读：kè)可以把大块的羊肉放到锅里，不加任何调料煮熟，一手拿着有羊肉的羊骨，一手用刀剔下羊肉，蘸着佐料吃。手......
蒙{繁体：矇}古奶茶
菜 系：地方《读：fāng》特色菜
菜品介绍：奶茶，蒙古语叫“乌古台措”，是蒙古族传统热饮。这种奶茶是在煮好的红【繁体：紅】茶中，参加鲜奶熬制成，喝时（读：shí）通常要加少许盐，还可以加黄油泡炒米和奶制品运用。可整天饮用，有暖胃、解渴、充饥、助消化等......
尝味餐厅：巴{pinyin：bā}音浩日娲(海中路店)蒙古大营格日《读：rì》勒阿妈奶《拼音：nǎi》茶馆(锡林北路店)巴彦德乐海
手(shǒu)把肉
菜品介绍：手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温{pinyin：wēn}克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品，即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牧畜及野兽的肉均可烹制手把肉，但通常所讲的手把肉多指(pinyin：zhǐ)手把《拼音：bǎ》羊......
尝味餐厅：巴音浩日娲(海中（pinyin：zhōng）路店)蒙古大营格日勒阿妈奶茶馆(锡林（lín）北路店)巴彦德乐海
羊肉烧麦（繁：麥）
菜品介绍：羊肉烧麦是很受欢迎的少数民族面【miàn】食[练：shí]，羊肉量足且鲜美，蒸出来皮是半透明的，可又能不洒汤不漏油，上部呈花状，极美。
尝味餐厅：麦香村(大北街店(pinyin：diàn))
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