涮毛肚的做法是什么?豆皮涮毛肚~~~ 炒鸡好吃用料:毛肚 500g豆腐皮 一张盐 鸡精 辣椒面 蒜步骤:先说几句~ 1.这个是在外面夜市吃的豆皮涮牛肚味道。2.毛肚在菜市场买的时候没有生的,就买了熟的卤好的那种
涮毛肚的做法是什么?
豆皮涮毛肚~~~ 炒鸡好吃用(拼亚博体育音:yòng)料:
毛《máo》肚 500g豆腐皮 一张盐 鸡精 辣椒面 蒜
步骤《繁:驟》:
先皇冠体育说(繁:說)几句~
1.这个是在外面夜市吃的豆皮(练:pí)涮牛肚味道。
2.毛肚在菜市场买的时开云体育候没有生的,就买了熟的卤好的(拼音:de)那种。
3.夜市的涮牛(练:niú)肚是蒜泥 水调制,我这个是用油泼。做法不一样,但我觉得味道能像个八九成~(外面20一盘一点点,菜市场20能买半斤!!肉食动物简直(pinyin:zhí)太满足了!!
4.用小工具把蒜弄成了小块,懒了一下没有弄成蒜泥,影响不大。 蒜多一点好《hǎo》,大约一头蒜。盐一勺,鸡精半勺,辣椒粉看(读:kàn)个人。 这个量都可以调整,把握不来少放点,后(繁体:後)面尝了以后可以再加。
5澳门银河.烧热油泼香[练:xiāng]~
6.加芝麻酱和热水。我加了大概三大勺,热水一点点,可以自己看喜好,无非就是稠了稀了,但是不敢太稠,最后会拌不开~记得尝咸淡。
7.豆腐皮切正皇冠体育方形,牛肚切片,过水焯一下。牛肚虽(suī)然是熟的,但我还是让它过了一下水,豆腐皮可以稍微时间长一点点。
8.浇上汁开吃!(建议拿盆子拌,盘子拌不开~ 这个大概只用了10块出头的牛肚,满满一盘[繁:盤]~以后想吃自己做,出去吃烤肉的时候都不《bù》想再点涮牛肚啦
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