广州哪有学炸【读：zhà】油条

卖油条有多大利润？首席投资官评论员门宁：很多人厌倦了打工生活，想自己创业，觉着开着早餐店卖卖油条、豆腐脑或者摊个煎饼之类的都不错。实际上这些生意虽然赚钱，但并不好做，今天我对炸油条做一个详细的分析。一、成本1、租金想卖油条，首先就要有个固定的摊位，那么店铺租金就是第一项成本

卖油条有多大利润？

首席投资官评论员门宁：

很{读：hěn}多人厌倦了打工生活，想自己创业，觉着开着早餐店卖卖油条、豆腐脑或者摊个煎jiān 饼之类的都不错。实际上这些生意虽然赚钱【练：qián】，但并不好做，今天我对炸油条做一个详细的分析。

1、租金

想卖油条，首先就要有个固定的摊位，那么店铺租金就是第一项成本。这个成本还是很高的(幸运飞艇读：de)，即使在二三线城市，在人流量大的路段，一个店铺的月租也要在1万元以上。

大多数人把油条当作早餐，如果单纯卖油条很可能房租都挣不回来，所以不少店铺只在早晨卖油条，中午晚上卖其他的食品。如果只想卖油条，可以找一家不澳门新葡京做早餐的餐饮店合租，早上炸油条卖早点，中午晚上做【读：zuò】其他经营，租金分摊，笔者在广州时见过很多这样的店铺。

油条最主要的原料是面、水还有油，其次用到少量的食品添加剂。澳门伦敦人一般情况下，一斤油【拼音：yóu】条的原料成本大概在3元左右。

如果是小本经营[繁：營]的话，至少也是两个人才能忙过来，每人每月3000元，也有6000元每月的成本。如果是开夫妻店，看起来省下了工资支出，但实际上shàng 如果不开这个油条店，两人打工至少有6000元的收入，开店等于付出了这6000元的成本。

目前早餐店油条的价格在7元每斤左右。

油条毛利为每斤4元，每天销售100斤就有400元毛利，150斤是600元毛利。

如果是一家生意非常火爆的店，每天卖150斤油条（150组客户），一月的毛利是18000元。但是火爆店面的租金同样很贵，至少10000元每月，实际的收入只有8000元，和两个人打工的收入差不多（两个人每天早期，整月不休，给8000元都算少）。如果有刮风下雨，生意还会受影响。

但实际上，生意不是计算那么简单，每天能卖多少油条并不好说，但房租和人工成[练：chéng]本是[pinyin：shì]固定支出，因此实际上这个生意可以糊口，想赚钱很难。