青萝卜{pinyin：bo}家常炒怎么做好吃

罗卜丝炒肉怎么做好吃？感谢官方邀请，关注、点赞，不放过任何一道美食！罗卜丝炒肉怎么做好吃？首先给题主纠正一下：罗卜丝，应该是“萝卜丝”吧！萝卜丝炒肉有很多做法，跟大家分享一款湘菜系的炒法。萝卜丝炒肉准备：素肉6两（荤食小伙伴可以用肉），白萝卜半斤

罗卜丝炒肉怎么做好吃？

感谢官方邀请，关注、点赞，不放过任何一道美食！罗卜丝炒肉怎么做好吃？

萝（繁：蘿）卜丝炒肉

准备：素肉6两（荤食小伙伴可以用肉），白萝卜半斤。湿淀粉、红油、酱[繁：醬]油、食盐、味精、蒜瓣、生姜、红椒各(拼音：gè)适量。

步骤[繁：驟]：

1、将素肉泡发，沥干【gàn】后切成丝。白萝卜皇冠体育清洗后去皮再洗净，切丝。蒜瓣、生姜洗净拍破切成丝。

2、锅置火{拼音：huǒ}上，倒入植物油烧热，下入素肉丝[繁：絲]、萝卜丝翻炒至变色，撒入【拼音：rù】姜丝、蒜丝和红椒。

3、淋上酱油、红油煽炒至熟透，撒入食盐和味精，最后(繁：後)用湿淀《繁体：澱》粉勾芡出[繁：齣]锅。

顺便娱乐城再给大家分享一个（读：gè）“芹菜小炒肉”。

准备（繁体：備）：素肉丝6两（荤食小伙伴可以【拼音：yǐ】用五花肉），芹菜梗4两，红椒适量，食盐、味{拼音：wèi}精、酱油、料酒少许。

步骤《繁体：驟》：

1、素肉丝泡（pinyin：pào）发挤干水分。将芹菜摘洗干净切成段（芹菜叶不要丢弃，后面(繁：麪)给大家分享一个芹菜叶做的凉菜）。红椒清洗干净后切圈。

2、锅至旺【拼音：wàng】火上，加入植物油烧[繁：燒]热，放入素肉丝翻炒至变色，再倒入芹菜段、红椒一起翻炒。

3、炒熟后加入味精、酱油、食盐调味，起锅装盘即可。

延伸开云体育阅(繁体：閱)读：

芹菜叶有很好的保健作用，但多数被【bèi】废弃，这里给大家分享一个凉菜做法。

准备蒜蓉、熟花生碎《练：suì》、姜末、辣椒末、芝麻、花椒油、香油适量。

将芹菜叶（繁体：葉）清洗干净后切成碎末，放入碗内，根据个人口【练：kǒu】味加入蒜蓉、姜末、辣椒末和花生碎。

油锅澳门新葡京倒入植物油烧[繁体：燒]热后，将油淋在芹菜叶上，边倒边搅拌均匀，最后撒入食盐、芝麻，淋上花椒油和香油。

（来源：益生美食[练：shí]）

作者：野蔬，湘西非著名自媒体人。喜欢（繁：歡）探索果蔬发酵后的美味。

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