大[拼音：dà]火蒸鸡蛋蒸几分钟

蒸水蛋适合慢火蒸！还是适合猛火蒸？大家好，我是皮皮，蒸水蛋是几乎家家都会吃的一道菜，看到大家的回答都是小火蒸，我有不同的意见。我刚好前几天有录过一期蒸水蛋视频，有兴趣的朋友可以关注我的头条号：皮皮的私厨，搜索：“蒸水蛋”，就可以观看

蒸水蛋适合慢火蒸！还是适合猛火蒸？

大家好，我是皮皮，蒸水蛋是几乎家家都会吃的一道菜，看到大家的回答都是小火蒸，我有不同的意见。

我刚好(pinyin：hǎo)前几天有录过一{读：yī}期蒸水蛋视频，有兴趣的朋【练：péng】友可以关注我的头条号：皮皮的私厨，搜索：“蒸水蛋”，就可以观看。

下面是文(wén)字形式的作法：

极速赛车/北京赛车材【pinyin：cái】料：

鸡蛋一【练：yī】个

温开水约70克(繁：剋)

盐1克（繁：剋）

食用油两滴

生抽澳门新葡京《pinyin：chōu》少许

葱少[读：shǎo]许

作法{读：fǎ}：

1.鸡蛋打到小碗中，加入【rù】盐、食用油和温水，搅拌均匀，用滤网【繁：網】过(guò)滤掉蛋液中的气泡，如果还有细小的气泡就用勺子撇掉，

极速赛车/北京赛车2.过滤好的蛋液（读：yè）倒入蒸碗中，蒸锅中烧水水开后，放入蒸碗大火蒸十分钟。

3.蒸好后打开盖子，碗中淋上一小{xiǎo}勺生抽，放入葱花焖三分钟。

按照皮皮的方法一定能做出嫩滑{拼音：huá}可口的蒸水蛋，

简单好吃的美澳门新葡京食[拼音：shí]，就在皮皮的私厨！

欢迎加我(拼音：wǒ)的头条号：皮皮的私厨！有更多美食视频等着您！

澳门金沙感谢收（拼音：shōu）看！