郑州扣碗哪家好吃？翻遍所有美食达人冬日的最美最暖最得劲的美食推荐，竟然89.99%的都推荐这家的扣碗！有什么特别的地方呢？好吧，门头太过于朴实了，老板一点都不懂设计好吗。入门就看见一个一人那么高的大蒸笼，老板正从笼里取一份扣肉，穿过缭绕的蒸汽，貌似看见有肉的荤的正在召唤，要的就是这种热的烟火气，这种氛围就是我要找的深冬风味
郑州扣碗哪家好吃？
翻遍所有美食达人冬日的最美最暖最得劲的美食推荐，竟然89.99%的都推荐这家的扣碗！有什么特别的地方呢？好吧，门(mén)头太过于朴实了，老板一点都不懂设计好吗。
入门就看见一个一人那么高的大蒸笼，老板正从笼里lǐ 取一份扣肉，穿过缭绕的蒸汽，貌似看见有肉的荤的正在《读：zài》召唤，要的就是这种热的烟火气，这种氛围就是我要找的深冬风味。
赶紧的，先来一份被赞不绝口的条子肉试一下。
一分钟上餐，还带着热气腾腾，烫嘴的架势，我已经管不住自己的嘴了，瞅瞅，一条(繁体：條)琥铂[繁体：鉑]色，散发着迷人香味，醇香欲滴的肉肉正在晃动。
入口竟然不肥不柴，香而不腻，一抿即化，首次体【tǐ】验吸着吃肉的感觉。另外碗底(pinyin：dǐ)的梅干菜，真的很会占便宜而且占的那么的滑而不腻，足足的吸够油脂，解腻利口，好不销魂。
在室外冻《繁：凍》久了，一碗条子扣肉还不够，还得来份酥肉扣碗。
恩，外面裹面软糯有味，口水再次一触即发[拼音：fā]，深深咬透面糊，里面劲道的，鲜嫩的细条肉早已黏住上下牙口，咀嚼启动dòng ，一时半会是停不下来，越嚼越香。
你看[练：kàn]她吃的真得劲，都快吃两碗了。
好吧，顾忌一下旁边人的感受，那再来一[拼音：yī]份素的吧，最喜欢吃面筋，那就来份(fèn)面筋扣【练：kòu】碗吧。
不会吧，这面筋做的，从未有过的体验，些许劲道，卤味入得足足的，一咬面筋那洞直播吧洞（练：dòng）缝缝里的汁儿，完全喷发，化到每一个味蕾的细胞中，简直触动心灵。
采访一下澳门新葡京，你觉得这家（读：jiā）店的扣碗好吃吗？
“老板，有馒头吗，你们家这汤汁也太好吃了，我要蘸{练：zhàn}馒头吃！”
“自己拿ná ，免费吃”
哈，我们这河南澳门博彩老板就是实在，主食都是免费的{de}，这一顿吃下来算一算性价比真的超高呀。
为啥这么【练：me】好吃？
吃货本着对[拼音：duì]食物负责到底的精神，我一定要深究美味背【繁体：揹】后的逻辑与哲学。听老板说后我明白了，原来是这样的.....
那条子肉是比较原始的做法，选材来自不肥不瘦的五花肉，焯水之[读：zhī]后，上上下下左左右右均匀的抹（练：mǒ）上红红的酱油，放入油中呲呲啦啦的炸匀。
然后放入密制料汤中足足浸浴数个小时，最后放入碗【wǎn】底码好，放入梅干菜放上隆中蒸蒸蒸，直到梅干菜吸饱油脂，肉不再腻，最后出笼，翻个盖，最后妖娆惊艳的在碟碗中颤抖[拼音：dǒu]着勾引你~~
那个酥肉也是选自肥瘦均匀相间的五花肉，切成条状，裹上面糊，油（拼音：yóu）炸，再浇上卤汁上(pinyin：shàng)笼蒸。
看似做法易掌握，实则，火候呀，配料呀都{练：dōu}不是做一次能够掌握的，所以，还是学我直接带上嘴去吃就好了，就在管城区二里岗南街与紫荆山路向东200米（坐地铁tiě 到二里岗站出来更方便）
突然意识到一个问题，这么好吃的扣碗亚博体育为啥没有上《风味人间》，本人觉得要是能让扣碗上了《风味人间》，评(繁：評)分或许会更高。
你澳门永利觉的我推荐的这家可以吗，可以就[jiù]给我点个赞吧！
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