云朵面包怎么做?云朵面包还有一个文艺的名字叫“舒芙蕾”,法语soufflé,是法国有名的一道甜品,不仅味道好,而且颜值高。下面就和我一起来学习怎么做吧(由于当时没有计划写教程,就没有拍过程照片),有机会补上
云朵面包怎么做?
云朵面包还有一{练:yī}个文艺的名字叫“舒芙蕾”,法语soufflé,是法国有名的一yī 道甜品,不仅味道好,而且颜值高。下面就和我一起来学习怎么做吧(由于当时没有计划写教程,就没有拍过程照片),有机会补上。
准备材料:
蛋白(蛋清)100g,柠檬汁一小勺,细 砂糖25g,糖粉少许,玉米淀粉15g,坚果仁(可根据喜好自选)。步骤
- 蛋清中加入柠檬汁,分次加入细砂糖并打发;
- 最后加糖时同时加入玉米淀粉,打发至有尖角的硬性发泡状态;
- 将打好的蛋白霜用刮刀移到烤盘上(烤盘上要垫纸哟),堆成小山包的样子;
- 撒上坚果碎;
- 放入烤箱160度18分钟,也可依自己烤箱情况调整;
- 最后撒上糖粉就好啦(因为当时家里没有糖粉,就省略了此步骤)。
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今天,我们就来重点说一说视觉思维整理法。一、视觉思维{繁:維}整理法(Visual Thinking)
概括[读:kuò]起来,就是(练:shì)运用文字与(繁体:與)图画,将思维快捷简单地整理,提取并共享信息核心的技能。
这(繁体:這)里面所说的绘画不是艺术,而是一门将信(xìn)息核心内容表达出来的技术。艺术需要一(读:yī)些天赋,而技术就不一样了,只要按照正确的方法练习 ,谁都可以掌握一项技术。用这种方法思维和表达靠的不是天赋,而是习惯——在日常生活中养成使用抓住简单的事物特征,3分钟内可以画的很好。
就好比我们画上面这(zhè)个人,左边的画是一种艺术的表达,耗费的时间相[拼音:xiāng]对比较长;而右边的这种{繁体:種}简单粗暴的方式,有目的地将人物的特征表现出来,简洁易懂又快速,只要几分钟就好了,这是视觉思维整理法想要的。
快速掌握视觉思维整理法,需要具备三种能力:即观察、理解和表[繁:錶]达;
观察:能够(繁体:夠)准确地抓住事物的核心要素;
理解:考虑如何表(繁:錶)达,将抽象的概念具体化;
表达:用文字 手绘的方式shì 表现出来;
比如,我们在表达上面这段抽象的文字时:按照左边的文字进行记录,传达到大脑时,我们还需世界杯要一段时间将抽象的概念进行形象化的理解;而右边的这种视(读:shì)觉思维的表达方法,让原本复杂的事物变得很好理解,一看就知道怎么回事了。
把这种方法运用到(dào)职场和生活中,能够使理解变得更加简单,可以随时【shí】随地记录灵感,让决断更加快速果断。
二、手【pi澳门巴黎人nyin:shǒu】把手教你视觉思维整理法
1、视觉思维整{pinyin:zhěng}理法的构成
通过观察和拆解,我们发现,一幅完整的视觉思维整{拼音:zhěng}理图主要《yào》包括以下几种元素:
视觉单元开云体育:针对客观事物核心{练:xīn}特征手绘出来的有固定意思的小图画。(相当于语言中的词汇)
视觉单元组:将多个视觉单元组合在一起【qǐ】传(繁:傳)达信息的绘画表达形态。(相当于把句【jù】子画出来)
视觉(jué)信息:将多个视觉单元组{繁体:組}按一定的逻辑排列顺序。(相当于视觉思维的文[拼音:wén]章)
小贴士:在绘制视觉单元的过程中,能够提高作品颜[繁:顏]值的技巧就是擅于使用粗线和阴[繁体:陰]影效果。
2、视觉思维整理[读:lǐ]法的形象化表达方法
下面我将用一个具体的实例教澳门巴黎人大家《繁体:傢》如何将抽象的概念具体化呈现。
比如高效人[拼音:rén]士都习惯用清单的【de】方式来进行管理,我们先尝试着记录一些事件:
随身携带笔记本(练:běn)
自由书(繁体:書)写
远离电脑{繁:腦};
注(zhù)意休息
听tīng 音乐
保持澳门威尼斯人良好的心态(tài)
喝一杯(繁体:盃)咖啡
在整理(读:lǐ)好文字zì 之后,我们接下来要做的是把这些抽象[xiàng]的文字用具体的图画表现出来。如果遇到不会画的视觉单元,可以利用搜索引擎搜索相应的简笔画进行临摹。
然后我们将这些想要表达的元素画[繁:畫]出【练:chū】来,可以在纸上画,利用“扫描全能王”扫描成电子版,也{读:yě}可以用数位板在"SAI"或者“PHOTOSHOP"中直接绘制保存。
小贴士:在实际的运用中zhōng ,要细心观察周围的事物,并在大脑中思考相应的视觉单元表达。无论是电脑绘图还是手绘【繁:繪】,选择自己擅长的方式,两者相结合的效果会更好哦!
3、视觉思维整理法的排版
视觉思维呈现方式也可以说是一种设[繁体:設]计,初{pinyin:chū}学者可以套用一些模(读:mó)板来帮助我们提高表达的效果。
一般来说,根绝不同的情况,主要有以下【xià】几种常见的排版模式:
(1)思《练:sī》维导图型(主题型)
这种头脑风暴适用范围非常广泛,梳理一本书的框架、演讲、会议记录、听课记录....无论是工作还是(读:shì)日常生活,应[繁体:應]用都非常普遍。
但需要注(zhù)意的是,思维导图画画的要义是其次的,最主要的是逻辑思维。
(2)时间[繁体:間]轴型(路径型)
适用于旅【lǚ】行游记或者某人物的生平事迹的记录。
(3)编年史型{练:xíng}
用箭头表示事件的顺序,与时间(繁体:間)轴相比,没有坐标抽。
(4)自由型[xíng]
可以随意涂鸦想象,但因为没有相应的解释说明,对于其他人理《拼音:lǐ》解上《shàng》有一定的难度。
5、分栏(读:lán)型(模块型)
每个栏目中放置不同(繁:衕)的信息片段,适用于大型的【de】演讲。这种排版虽然限制了所能记录信息的总容量,但条目线索非常清晰。
视觉思维整理法不仅适用于各类场合:记笔记,会议记录、读书、PPT演{yǎn}讲,各类海报宣传,书籍封面、手帐等等,而且也可以根据不同的场合(读:hé)进(繁体:進)行创意和变通,使之更加完美。
由于这种方法我也是在一直的摸索和实践中,期待日后有更多的感悟和思考,也欢迎喜欢视觉思维的你(拼音:nǐ),和我一(pinyin:yī)起动手来实践和运用这种思维方法,让我们一起交流进步!
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