朝族（pinyin：zú）酱汤

如何做出香喷喷韩式大酱汤？韩国大酱汤的做法：1、首先准备食材：大酱：1勺烤肉酱：1勺花蛤：10-15个、豆腐：半个切成小块，西葫芦：半个切成小块，香菇：3-5个（喜欢香菇味浓一点的可以多放几个，不喜欢

如何做出香喷喷韩式大酱汤？

韩国大酱汤的做法：

1、首先准备《繁：備》食材：

大酱：1勺

烤肉酱：1勺sháo

花蛤：10-15个[繁：個]、

豆腐：半世界杯个切成【练：chéng】小块，

西葫芦：半个切成chéng 小块，

香菇：3-5个（喜欢香菇味浓一点的可以多放几[繁：幾]个，不喜欢(繁：歡)香菇的也可以换成金针菇，主要是可以提鲜），

土澳门金沙豆：1个（繁：個）切成块，

青椒：1幸运飞艇个切成小《拼音：xiǎo》段，

红辣椒：2个切碎（喜（开云体育pinyin：xǐ）欢辣的多放点，辣椒是必不可少的哈），

洋葱（繁体：蔥）：4分之1个切成丝，

蒜头：3瓣切沫（大《pinyin：dà》约10克），

香葱：2根切(qiè)段，

淘米水：（要用第二遍的淘米水哦，这个是最(练：澳门威尼斯人zuì)重要的，用淘米水煮可以增加汤的米香味和浓度）。

2、准备一个砂锅（别的锅也可{kě}以，只不过砂锅煮出来的味道更好一些），将淘米水倒进锅里(繁：裏)煮开。

3、水开之后先将洋葱、土豆、放进去煮{zhǔ}。

4、煮到土豆差不多熟了之后，加入大酱一勺，烤肉酱一勺（两个酱是1：1的比《pinyin：bǐ》例），青椒，西葫芦《繁：蘆》，豆腐，蛤蜊，蒜末一起放进去煮。

5、煮到西葫芦差不多熟了之后放入葱段duàn 、辣椒段，再放一点辣椒面（辣椒面可《pinyin：kě》放也可以不放，只是我个人比较喜欢），这样韩国大酱汤就做好啦，超级美味哦！

6、最后喜欢吃肉的也可以放一yī 些嫩牛肉，五花肉，肥牛等等，可以在放蛤蜊的步bù 骤放进去，只是我个人比较喜欢吃素，可以参考一[练：yī]下哦⊙∀⊙！