花甲吃法步骤图【练：tú】

虾和花甲怎么做好吃？很开心能回答亲的问题！虾和花甲我这两种都是我喜欢的食物，不管怎么做都爱吃先说虾，对于活虾最常见的做法就是清水煮。将虾虾放入装有凉水的锅中，加盐、花椒，大火煮至沸腾后关火焖2－3小时效果最好

虾和花甲怎么做好吃？

很开心能回答亲的问题！虾和花甲我这两种都是我喜欢的食物，不管怎么做都爱吃

先说虾，对于活虾最常见的做法就是清水煮。将虾虾放入装有凉水的锅中，加盐、花椒，大火《pinyin：huǒ》煮至沸腾后关火焖2－3小时效果最好。这种方法大大保持了虾米原有的鲜味!也是三三最爱的{de}口味!

下面介绍的就是三三家小姐姐的最爱~蒜蓉粉丝(繁：絲)娱乐城虾!此做法适用于已经over的虾虾，因为需要开背，活虾无法下手

方法也很(pinyin：hěn)简单:

1.粉丝泡《pinyin：pào》软，垫在盘底

2.虾虾开背，挑出虾线，均匀码(繁：碼)在粉丝上

3.蒜沫炒熟倒在虾【pinyin：xiā】上

4.上锅蒸约10分钟，蒸至虾米变(biàn)熟

5取出撒上香葱，烧一皇冠体育(yī)些热油淋在虾身上

对于花甲，北方人叫花蛤，最常吃的是辣炒花蛤[练：há]。

做法也很简单

1.澳门巴黎人葱、姜[繁：薑]、蒜、干辣椒炝锅

2.加入郫县豆dòu 瓣炒出红油

3.倒入{pinyin：rù}花蛤，加一些了解、生抽炒至花蛤张嘴即可

基围虾，很久没有做这道色，白焯基围虾，

原料:基（练：jī）围虾一斤，辣椒豉油2小碟。

做法【读：fǎ】:

辣椒豉油用生抽王、鱼露、鸡粉、葱粒，辣là 椒粒等煮制而成。

基围虾放tre微滚的水中焯熟，捞起滤干水分放在碟上，与世界杯辣椒豉油【练：yóu】一起上席。

特点《繁：點》:

鲜爽嫩滑。別具情趣《pinyin：qù》。

澳门巴黎人二《èr》:醉虾:

鲜活基围虾一斤，玫瑰露酒一斤，杞子，北(练：běi)芪、各10克，辣椒豉油2小碟。

做zuò 法:

將鲜活基围虾滤去水分，放入玻[练：bō]璃缸(用瓦罐)内，先加入300克kè 玫瑰露酒，加盖將虾灌醉，倒出酒。加入杞子、北běi 茋与醉虾捞匀。

将余下200克酒jiǔ 倒入另一只瓦锅内，加热，当酒出现熊熊火焰时，加入（拼音：rù）醉虾煮熟，去掉杞子北茋，用辣椒豉油佐{练：zuǒ}食。