龙井属于什么(繁体：麼)茶

哪些茶属于炒青茶？炒青，是绿茶制作的加工技术，其他茶也有炒制工艺，但是冠以炒青的，大体上除了绿茶，还有青茶和花茶。绿茶有长炒青和圆炒青。长炒青绿茶是我国绿茶产区最广的，产量最多的，经过精制后，因成品茶外形成条，略曲，灰白，似老人眉毛，又称“眉茶”

哪些茶属于炒青茶？

炒青，是绿茶制作的加工技术，其他茶也有炒制工艺，但是冠以炒青的，大体上除了绿茶，还有青茶和花茶。

绿茶有长炒青和圆炒{拼音：chǎo}青。

长炒青绿茶是我国绿茶产区最[zuì]广的，产量{pinyin：liàng}最多的，经过[繁体：過]精制后，因成品茶外形成条，略曲，灰白，似老人眉毛，又称“眉茶”。

圆炒青，外形呈颗粒状，又称“珠茶”。

我国各省都生产炒青茶，极速赛车/北京赛车其中以安徽，江西，浙江为主。有安徽的“屯绿”，“舒绿”，“芜绿”；浙江的“杭绿”，“遂绿”“温绿”，江西生产的“婺绿”，“饶绿”，还有湖南的“湘绿”，贵州的黔绿，四川的“川绿”，云南的“滇绿”，山东的“崂山绿”，湖北陕西等地dì 也有生产。

常（pinyin：cháng）见的炒青绿茶。

安吉白茶。绿茶中的珍品，茶叶经冲泡后，开云体育叶底呈玉白色，香味[wèi]独特，汤色嫩绿润泽，鲜爽持久，回味生津。安吉白茶所含茶氨酸要不一般茶高，微量元素丰富。

碧螺春。产于江苏太湖洞庭山{读：世界杯shān}，十大名茶。当地茶农将碧螺春描述为“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果味，鲜爽生津”，一经冲泡，茶即沉底，有“春染海底”美誉。

西湖龙井{读：jǐng}，绿茶扁炒青茶。十大名茶。以自身“色绿，香郁，味甘，形美”四{pinyin：sì}绝著称，素有[yǒu]“绿茶皇后”之称。

日照绿茶。圆炒青，中国绿茶新贵，集汤色黄丽，栗香浓郁，回味甘醇与一身。由于是（pinyi直播吧n：shì）北方茶，昼夜温差大，生长缓慢，因而，香气高，滋味浓，耐泡。

六安瓜片。历史名茶，有悠久的历史底蕴和丰富的（练：de）文化内涵，绿茶特种类茶。采当地也开云体育有品种，经扳片，剔芽或梗，通过独特的工艺制成。

除绿茶外，有些乌龙茶（青{读：qīng}茶）也有炒青工艺。萎调，做青，炒青(qīng)，干燥，乌龙茶的制作过程。常见的有。

冻顶乌龙茶。台湾地区知名度较高【pinyin：gāo】的茶，条索紧曲，色泽《繁：澤》墨绿油润，香高持久(pinyin：jiǔ)，甘醇浓厚。

武夷肉桂。最大的特点就是香气辛锐持久，香气(繁：氣)奇异。

安溪铁观音。主产地福建(pinyin：jiàn)安溪，以香高韵长[繁体：長]，醇厚干鲜驰名中外。有天[tiān]热馥郁的兰花香。