广州《读：zhōu》好吃的潮汕砂锅粥

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潮汕砂锅粥PK广州艇仔粥，谁更好吃？

大家好我是小恺热爱美食，每天更新不一样的美食，很高兴回答这个问题，潮汕砂锅粥PK广州艇仔粥，谁更好吃？这2个都好吃，各有各的味道，但是我还是喜欢潮汕砂锅粥。

潮汕砂锅粥，味道鲜美，做法各异，深受大家的喜《拼音：xǐ》爱。今天做了一道简单的砂锅粥味道也很不澳门伦敦人错哦，适合全家老少食用。

主料：胡萝卜少许，皮皮虾10只，比目鱼干1条【练：tiáo】，大米1碗

辅料：食用油1勺，盐适量，鸡粉1勺，芹菜叶1把{bǎ}

潮{pinyin：cháo}汕砂锅粥的做法

1准备以上所有食材（pinyin：cái），比目鱼干，胡萝卜，大米和皮皮虾各适量。

2澳门伦敦人皮皮虾清水洗净，去掉头部，胡萝卜洗净切成《读：chéng》丁。

3比目鱼干放入油锅中，用【读：yòng】小火炸制酥脆即可。

4炸好【hǎo】的比目鱼干，用刀切成粉末。

5砂锅中一次性放入足够的清水，水开后倒入洗好的大（dà）米。

6中火煮开(繁体：開)，澳门新葡京再放入切好的胡萝卜丁。

7另起锅，锅中(pinyin：zhōng)放油，烧热后，把洗好（pinyin：hǎo）的皮皮虾放下去，中火炒至变色，关[guān]火。

8这时候大米差不多煮了十分钟了，把炒好的澳门博彩皮（读：pí）皮虾盛入砂锅中。（锅底的油不用。）

9中火煮开，再倒入炸好的比目鱼干末。

1亚博体育0加入一勺鸡粉半勺盐，用勺子{pinyin：zi}轻轻的搅拌一下。

11中（pinyin：zhōng）火煮开。

12趁热（繁体：熱）把洗{xǐ}好的芹菜放下去，关火，盖上锅盖，趁着余温【练：wēn】焖制两三分钟就可以了。

13焖两[繁：兩]三分钟后，趁热就可以吃了。

14做好的[练：de]成品。

一道简单的潮汕砂锅粥就做好了，我个人觉得潮汕砂锅粥比广州艇仔粥好吃，大家觉得呢。希望这个回答能帮到你，感谢大家的（pinyin：de）阅读观看，我是小恺热爱[繁：愛]美食，每天更新不一样的(pinyin：de)美食，谢谢。