为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方
为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？
要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不【拼音：bù】满意的地方。虽然不是什么大毛病，但确实(繁：實)是让人心里堵得慌。
根据我自己的亲[繁：親]身【pinyin：shēn】体验，以及询问周围的同事朋友，总结出传统油烟机这几个缺点（繁体：點）来：
1，碰头[繁：頭]
一般抽油烟机都在灶【pinyin：zào】台上六七十公分的高度，换算过来也就一米七左右。
这《繁：這》个高度如果是老一辈人还可{pinyin：kě}以接jiē 受，但从90后这一代开始，这个高度就有点伤人了。
而且这个高度还不能随便动，如果动了(繁：瞭)会影响抽油烟机的效果。
所以炒菜时磕磕碰碰总是免不了，估计抽油烟机厂商也发（读：fā）现了这点，现在油烟机的边缘都是《读：shì》打磨圆《繁：圓》滑的强化玻璃……
2、占用[yòng]空间
传统的抽油烟机，无论《繁：論》是顶吸式还是侧吸式，它们向上的烟道都会不[pinyin：bù]可避（练：bì）免地占据一组、甚至是多组吊柜的空间。
另[练：lìng]一方面，燃气管道有时候会占据一些底柜(繁：櫃)的空间，这会让碗筷的放置空间变的拥挤。
3，清洁难做(zuò)
大部分家庭其实都知道油烟机日常清理与保养的{pinyi澳门博彩n：de}方法，但据我所知，大部分家庭能做到节日清理一次已经很不容易了……
所以天长日久之下，油烟机总澳门银河是凝结了一层厚厚[练：hòu]的油污，又粘又硬，很难清理，看上去也很不美观。
另外，这层油污不单是【pinyin：shì】在油烟机上，也同样粘在墙《繁体：牆》壁上{shàng}，和周围的家电上，让人十分厌烦。
4，油烟抽不《读：bù》干净
这点平时其实感《拼音：gǎn》受不太出来，甚至有些人觉得还不错，一边炒菜一边“闻到菜香了”，但你炒个魔鬼椒试试(繁：試)……
其实[繁体：實]传统{繁体：統}抽油烟机能吸干净吗？理论上是能的，但能不能及时吸干净就不一[练：yī]定了。
就算最后能吸干净，但那些不能及时吸走的辛辣油烟，也实在让人难以忍受。这点可能在自己房间《繁体：間》玩手机的人感受不深，但做{练：zuò}饭的主妇/煮夫一定深有感触。
综上所述，其实《繁体：實》油烟机的缺点真[练：zhēn]的很多，这些日常的小不（拼音：bù）方便汇聚起来，也是很让人头疼的事情。
所以《练：yǐ》等到我要装修厨房的时候，就买了个集成灶。
买的是火星人X7，这款的蒸箱控制很好，精确到度，而且是蒸汽后排的……对于我(wǒ)这样的（拼音：de）手shǒu 残党就很友善，就不用担心把菜蒸老了。
把集成灶和世界杯传统抽油烟机在其他性能方面对比一下，可以发现集成灶《繁：竈》的优点所在。
一，空间《繁：間》利用率
空间利用率上，集成灶相比传统烟灶是很优秀的。它这种侧吸下（xià）排的模式至少能够省下头顶一组吊柜的空间，而正对的吊柜这个位置是离烹饪者距离最近的，也是伸手就能拿到的，放置一些烹开云体育饪时需要用到的物品最为合适。
而如果是开放式厨房的《拼音：de》话，也能避免烟机必须依托墙壁的缺点。
现在集成灶样式很多[练：duō]，但不论是（shì）消毒柜还《繁体：還》是蒸箱，都充分利用了下方一米以内的空间。
原本大部分的厨房这里也就是放一些碗筷和盘子，消毒柜款式的集成灶也能兼具这个功能；而蒸箱集成灶可以利用这一区域，扩大箱内容量，像火星人集成灶就能达到64L，进一步提高实用性。可以说既节省了再放置消【pinyin：xiāo】毒柜或者蒸箱的空间，又把这个[繁体：個]空间进行了充分地利用，尤其是对我这种中小户型十分友善。
二、油[练：yóu]烟吸净率
用了集成灶确实不怕炒刺激性澳门巴黎人的食（pinyin：shí）物了，我查了些资料，对比了一下集成灶和传统抽油烟机的油烟吸净率。
像传[繁体：傳]统的顶吸方式效率很低，所以现在的抽油烟机基本都采用了侧吸的方式，但油烟吸净率依然不是很理想，并[繁：並]且也不是很美观。
从油烟吸净率来说，顶吸抽油烟机一般只能达到60%—70%，如果是比较贵的牌子能达到80%，但是大部分的集成灶都能达到90%，几(繁：幾)个头部企qǐ 业的吸净率更高。
三种样式如图所示，油烟吸净率（pinyin：lǜ）与距离呈反比。
而且由于油烟吸净率高，所以清洁方面的问【pinyin：wèn】题也解决了，我买的这台油网是特氟龙材质的，和不粘锅表面的材质相同，日常清洁的话只需要冲洗一下即可[pinyin：kě]。
总而言之，如果预算够的话，一定要买集成灶，它可以看成传统烟灶全方位的加强版。
而且，集成灶也的确增长的很快，周围家电市场里面卖集成灶的越来《繁体：來》越多了[繁体：瞭]，淘宝京东上也能看到越来越多集成灶的店铺，想必市场的选择还是有道理（读：lǐ）的。
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