细菌性食物中毒分为几类?根据病原和发病机制的不同,细菌性食物中毒可以分为感染型、毒素型和混合型三类。感染型:典型的感染型细菌性食物中毒有变形杆菌食物中毒等。病原菌随着食物进入肠道之后,在肠道内继续生长繁殖,引起肠黏膜出血等炎性病理变化
细菌性食物中毒分为几类?
根据病原和发病机制的不同,细菌性食物中毒可以分为感染型、毒素型和混合型三类。感染型:典型的感染型细菌性食物中毒有变形杆菌食物中毒等。病原菌随着食澳门金沙物进入肠(繁:腸)道之后,在肠道内继续生长繁殖,引起肠黏膜出血等炎性病理变化。感染型细菌性食物中毒会引起腹泻等胃肠道综合征,还会引起发热。
毒素型:常见的毒素型细菌性食物中毒有金黄色葡萄球菌食物中毒等。大多数细菌能产生肠毒素或类似的毒素。毒素型细菌性食物中毒会引起腹泻等胃肠道症状。
混合型:常见的混合型细菌性食物中毒有副溶血性弧菌食物中毒等。病原菌进入肠道后,除了引起肠黏澳门新葡京膜的炎性反应外,还产生肠毒素引起急性胃肠道症状。这类病原菌引起的食物中毒是由(读:yóu)致病菌对肠道的侵入与它们产生的肠毒素协同作用引起的,因此其发病机制为混合型。
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