面粉越和越粘手怎【读：zěn】么办

做馒头揉面怎样做到不粘手？做馒头和面粉时怎样才不粘手以下九个步骤将会告诉你。做法如下:用料：中筋面粉500克、水适量、盐适量做法 1，将面粉倒在盆里，用手摊开。2，倒少半碗凉开水，放入盐搅均匀。放盐和出来的面很筋

做馒头揉面怎样做到不粘手？

做馒头和面粉时怎样才不粘手以下九个步骤将会告诉你。做法如下:

用料极速赛车/北京赛车：中筋面粉500克《繁：剋》、水适量、盐适量

做(读：zuò)法

1，将面粉倒在盆里，用手【读：shǒu】摊开。

2，倒皇冠体育少[shǎo]半碗凉开水，放入盐搅均匀。放盐和出来的面很筋。

3，左手（pinyin：shǒ澳门博彩u）逆时针（或顺时针）缓缓向盆中倒水，右手拿一双筷子搅拌，将面粉和水一起搅拌成絮状。

4，水不够，再倒，继《繁：繼》续搅。这个程度就行了，上手揉面。

5，就是用手掌这【pinyin：zhè】个部位揉面。

6，，双手用力将[繁体：將]所有的絮状揉在一起，揉成面《繁：麪》团，有干面的地方需要加少量水继续揉（这个水用来清理盆子上弄不掉的面《繁体：麪》的。），直至所有的面团揉在一起，形成比较光滑的面团，这样揉出来的面团不粘手也不沾盆。

6，就是用手掌这个部位揉面。

7，揉好的(读开云体育：de)面团留在盆中。

8，盖上盖[繁：蓋]子澳门伦敦人静静醒发30-60分钟。

9，将面团取出，在案板上撒些面(繁：麪)粉，将面团揉至光滑。