超市冷冻披萨怎么[繁体：麼]做好吃

披萨皮怎么做？披萨我们先从披萨饼皮做起：准备250g高筋面粉，2g盐，白糖10g，3g酵母，130g温水活成面团，面团揉匀放入10g油揉匀醒发2倍大，披萨面团活的要偏硬点。醒发好的面团分成2个面挤，一个面挤大约190g重，这个是9寸披萨重量，擀成圆形放披萨盘里，披萨盘里刷油，饼皮擀成中间薄，边缘厚点的，用叉子扎出小孔，盖保鲜膜在次醒发20分钟

披萨皮怎么做？

醒发好的面团分成2个面挤，一个面挤大约190g重，这个是9寸披萨重量，擀成圆形放{读：fàng}披（pinyin：pī）萨盘里，披萨（繁：薩）盘里刷油，饼皮擀成中间薄，边缘厚点的，用叉子扎出小孔，盖保鲜膜在次醒发20分钟。

如果喜欢吃水果味，最好用榴莲，芒果，菠萝，草莓都可以。

我个(gè)人喜欢黑胡椒牛肉味和鲜虾做双拼，把牛肉切薄片，放入葱段，姜片，香叶，料酒，花椒粉，胡椒粉，白糖腌制半小时以上，放入平底锅把肉煎熟放凉切丁，虾仁也是同样做法，在准备洋葱块，红（繁：紅）绿辣椒丁，火腿肠片备【练：bèi】用。

把醒【读：xǐng】好面饼刷番茄酱撒一层芝士，放配料在撒一层芝士，烤箱提开云体育前预热上下火160℃，烤15分钟即可。

做水果（guǒ）味披萨底部最好刷沙拉酱，澳门银河肉类刷番茄酱或者披萨酱都可以。

拿到披萨半成品后怎么做？

其实披萨除了在外吃，在家做也是非常方便的。披萨主要是由饼底 馅料组成，难度大一点的是饼皮，需澳门威尼斯人要揉面、发酵、整形、烘烤等工序，需要花一点时【练：shí】间。为了更节约时间，而且考虑到“懒人”吃货的想法，商家就推出了冷冻披萨饼底，也就是一种半成品，经过简单处理，然后撒上馅料就可以做出可口的披萨了！

拿到披萨半成品后怎么做？

食材：冷冻披萨饼底 一张[繁：張]，马苏里拉芝士[shì]碎：适量，披萨酱：适量，青红椒：适量，香肠、培根、虾仁：适量，芝士粉：适量。

制（繁体：製）作步骤：

1、披萨盘刷油，将冷冻披萨饼底放入，室温放置充分解冻（繁：凍）。

2、香肠、培根切小片，青红椒(读：jiāo)洗净、切细条。

3、解冻以后，在披萨饼面刷上一层披萨酱，铺上一（pinyin：yī）层马苏里拉芝士碎。

4、表面亚博体育铺上香肠、培根、虾仁、青（拼音：qīng）红椒。

5、烤箱200度预热5分钟，将披萨放【练：fàng】入，中层烘烤10分钟。

6、将披萨拿出，表面再撒一层芝士碎，入炉烘hōng 烤至芝士融化即可。

7、表面撒上芝士粉，口（练：kǒu）感更香哟！

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2、披萨的馅料部分（pinyin：fēn）可以根据（繁：據）自己喜好来选择，咸口的甜口的都可以，但注意食材要提前处理成熟，不要选择容易出水的水果、蔬菜等，否则容易把饼底泡软。

3、不同厚度和尺寸的饼底烘烤的时间不一样，具体[繁：體]可《pinyin：kě》以参考下冷冻《繁体：凍》饼底上的使用说明。

这款“香肠培根虾仁披萨”就做好了，利用半成品的冷冻披萨饼底，更省时省力哟！当然大家也可以自制披萨饼底，略烘烤一会，然后冷冻在冰箱，需要时拿出来直接使用即可。自制饼底的做开云体育法，大家可以参考我在头条号分享的“香蕉芒果厚底【拼音：dǐ】披萨”的饼底部分的制作方法。

伙伴们，你喜欢吃(繁体：喫)披萨吗？你最爱什么口味【练：wèi】的披萨呢？欢迎在评论区分【拼音：fēn】享你的美食心得，晒出你的美食作品！期待以美食会友，认识更多爱美食、爱生活的伙伴！

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