河南人为什么喜欢喝胡辣汤？这个问题就好像是北方人为什么喜欢吃水饺一样，不仅因为胡辣汤味道好，从小喝到大，已经成为了一种依赖，一种习惯，也是暖心暖胃的一种久处不厌的陪伴……胡辣汤在河南人的饮食生活中到底有着什么样的地位？胡辣汤是河南特产，也是河南人的早餐必备
河南人为什么喜欢喝胡辣汤？
这个问题就好像是北方人为什么喜欢吃水饺一样，不仅因为胡辣汤味道好，从小喝到大，已经成为了一种依赖，一种习惯，也是暖心暖胃的一种久处不厌的陪伴……胡辣汤在河南人的饮食生活中到底有着什么样的地位？
胡辣汤是河南特产，也是河南人的早餐必备。清早，如果不喝一碗胡辣汤，感觉一天都没有精神。外出几天，回来首要任务就是去喝一碗喷香可口的胡辣汤，那感觉真的很爽！
河南人为什么爱喝胡辣汤当早餐？
河南人喜欢吃的一道早餐美食，南方人不怎么喜欢吃，都说太“油”这道美食估计是河南人都会认识的，这个是胡辣汤，河南人最爱吃的一道早餐美食，几乎一半的河南人早餐都会吃这个，但是南方人不喜欢吃，说是太“油”了这个和南北方的饮食差异有关，南方人喜欢清淡一点的美食，所以早餐一般都是包子还有粉之类的，很少有人一大早就吃那么多“油”的东西，所以都不怎么喜欢吃但是河南人却非常喜欢吃，胡辣汤的口感很足，色香味俱全，早餐吃一碗胡辣汤，简直不要太美了这道河南人喜欢吃的早餐美食，南方人不怎那么喜欢，觉得太油，你觉得呢？想不想吃？胡辣汤其实没啥营养，可为啥还有很多人把它当早餐呢？
没营养?胡辣汤配料丰富，牛肉切片用刀背打一下用红薯粉拌拌，加入调味料放一会儿，葱姜爆香后加水加一个八角3个干辣椒，烧开转小火，再把拌好的牛肉下锅定型再转大火，加入黄花菜海带丝豆皮等等……烧开转中火煮熟，主要调料胡椒，加盐调味，也可以加红薯粉勾个薄芡，也可以不勾芡，搞定！怎么就没营养了?简直营养的不能再营养！话说外地读书的时候特别想吃又没的卖，于是请教我爸，于是我目前只会做胡辣汤了……不要侮辱我唯一会做的美食，谢谢！
为什么郑州人偏爱喝方中山胡辣汤？
因为找不到北舞渡胡辣汤，方中山是无奈的选择，北舞渡胡辣汤才是真正的美味，求推荐郑州能喝到北舞渡的地方！本文链接：http://10.21taiyang.com/Scooters/7705692.html
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