蛋花稀饭的做《pinyin：zuò》法大全

小米粥和鸡蛋能一起吃吗，小米粥煮鸡蛋的功效？可以。两者都含有丰富的营养可以一起吃。一、鸡蛋：鸡蛋，是母鸡的卵，分为蛋壳，蛋白和蛋黄。味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎，延年益寿之功。鸡蛋几乎含有人体所需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等

小米粥和鸡蛋能一起吃吗，小米粥煮鸡蛋的功效？

可以。两者都含有丰富的营养可以一起吃。

一、鸡(繁皇冠体育体：雞)蛋：

鸡蛋，是母鸡的卵（练：luǎn），分为蛋壳，蛋娱乐城白和蛋黄。味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎，延年益寿之功。

鸡蛋几乎含有人体所需的所有营养物质，如蛋白质（读：zhì）、脂肪、卵黄素、卵[pinyin：luǎn]磷脂、维生素和（拼音：hé）铁、钙、钾等。被称为“最理想的营养库”。

鸡（繁体：雞）蛋的营养元素仅次于母乳，其作用如下：健脑益智；防治《pinyin：zhì》动脉硬化(读：huà)；预防癌症；延缓衰老；美容护肤等。

二、小[拼音：xiǎo]米：

小米又叫粟，起源于我国黄河流域。品种很多，小米粒小，色蛋黄或深黄（读：huáng），质地较硬，小米粥营[繁体：營]养丰富，有“代参汤”美称。

小米中含有丰富的(读：de)蛋白质，脂肪，碳水化合物《pinyin：wù》，维生素B1，矿物质，胡萝卜素，膳食纤维，淀粉，铁，钾等。

小米的营养对人体有诸多好处：防治消化不良，减少细菌，防流产能滋阴，能维持生长和生殖力正常进行，维持性功能，保护胎儿的正常发育等，同时还有祛斑美容的作用。

小米与大豆和肉类等氨基酸含量（练：liàng）幸运飞艇较高的食物同食最好。

三、鸡蛋和小(xiǎo)米粥吃法及做法：

1. 煮鸡蛋和小米粥搭（拼音：dā）配：

鸡蛋可以选择煮鸡蛋或{pinyin：huò}者油煎荷包蛋；一般一天吃1-2个鸡蛋即可

小米适量（大约100克）洗净，放入锅内，加入适量《piny皇冠体育in：liàng》的水，大伙煮开，中火熬30--40分钟，待小米漂浮成熟即可出锅

2. 小米粥鸡蛋[pinyin：dàn]花：

小米（50克），此时的小米需（拼音：xū）要少放点，世界杯鸡蛋洗净，搭配红糖或者是香油，盐，香菜备用

锅内放入适量的水，放入小米，大火煮开，中《zhōng》火熬30--40分钟

根据自己口味加入糖或者是盐，鸡蛋打成蛋花，小米煮熟后，打鸡蛋汤的方[读：fāng]式打入米粥里，汤开即[jí]关火

如果是甜粥直接吃即可；如果是咸粥建议放点香油（拼音：yóu）和香菜等调味

小米煮粥还可以搭配南瓜，红枣，枸杞《拼音：qǐ》等一起食用，营养搭配也很好。