郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的推移或许是因为城市的发展或许是由于优胜劣汰许多老手艺淹没在时间的长河中但是，总会有一些老店在残酷的时光杀中沉淀下来，成为经典广东烧腊快餐店工二街从人民路到工二街向来是人群熙攘路两旁被各种老店小吃占据着这家广东烧腊快餐店在工二街上已经停留了17个年头了一进门就能看到烧鹅
郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？
每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的(拼音：de)推移
或(练：huò)许是因为城市的发展
或许是由于优胜{繁：勝}劣汰
许多老手艺淹没在时间的长河(拼音：hé)中
但（拼音：dàn）是，总会有一些老店
在残酷的时（繁体：時）光杀中沉淀下来，成为经典
广东烧【shāo】腊快餐店
工二街jiē
从人民路到工二街向来是人群【繁体：羣】熙攘
路两旁被各种老店小（xiǎo）吃占据着
这家广东烧腊快{pinyin：kuài}餐店
在工二街上已经停留liú 了17个年头了
一进门就（练：jiù）能看到
烧鹅，白切鸡、叉【练：chā】烧肉“赤裸裸”挂在橱窗上
环境更{gèng}是不用讲究
油渍斑驳见证着17年的来往故事(练：shì)
老板(繁体：闆)是个广东人
做的烧鹅和叉chā 烧味道很地道
烧鹅皮pí 脆肉嫩，蘸着酸梅酱很解腻
叉烧是蜜汁[练：zhī]口味，肥瘦相宜超满足
广东烧腊快餐店（读：diàn）
[地《练：dì》址]
工二街与工一街交汇处向西(读：xī)40米路南
[人【练：rén】均]
30元（yuán）
建新街（jiē）龟苓膏
建新北(běi)街
这家龟苓膏在zài 建新北街已经开了二十余年
店铺只有（练：yǒu）几平米
却是郑州许多8090后的童年（pinyin：nián）回忆
许多人[pinyin：rén]从小吃到大
如今又带着自己[jǐ]的孩子来
龟苓膏提前一天晚上熬好《练：hǎo》
夏天只有龟苓膏和hé 冰粉
冬天还能吃到味道[pinyin：dào]不错的杏仁茶
用[练：yòng]龟板、茯苓等十几种中药熬成的龟苓膏
吃的时候还[繁体：還]带着些许中药味
加点蜂蜜或者牛奶【拼音：nǎi】就会好很多
夏天吃养生又《练：yòu》解暑
龟苓膏
[地{读：dì}址]
建新北街建新东街交（拼音：jiāo）叉口
[人《读：rén》均]
5元
三宝【bǎo】豆粥屋
国棉三(拼音：sān)厂
国【pinyin：guó】棉三厂的三宝豆粥屋
一大波老西郊人的【拼音：de】早餐店
一碗饣它汤（读：tāng），两个水煎包
简单《繁：單》的早餐就能精神饱满一整天
老板娘手脚《繁：腳》利落，30s打好一个鸡蛋
浇上鸡、牛骨炖出的高汤，撒上（shàng）香菜香油
滚[繁：滾]烫高汤烫熟的鸡蛋滑嫩
还有鸡丝和麦(繁：麥)仁点缀
豆dòu 粥，也叫“妈糊”
小米浆(繁：漿)沉淀后
和黄豆混（pinyin：hùn）合熬制半个钟
加[练：jiā]点白糖搅合搅合
它还是古法宝宝辅食哦[练：ó]~
三【练：sān】宝豆粥屋
[地址]
建设路文化{huà}宫路交叉口向北
国棉三厂内（繁体：內）路东
[极速赛车/北京赛车人【练：rén】均]
6元【拼音：yuán】
陈记（繁体：記）羊肉板面
十里（繁体：裏）铺街
陈记羊肉板面最（pinyin：zuì）早开在伊河路上
后来因为（繁体：爲）各种原澳门永利因搬到了东区十里铺街
老板夫妇俩[繁体：倆]虽然年轻
可经营[繁体：營]这家店也已经十三四年了
据说有很多老顾客会专{pinyin：zhuān}门从西郊跑到东区
就是为了老陈的这碗面《繁体：麪》
厨房里啪啪啪几声（读：shēng）
不多会儿，板面上（pinyin：shàng）桌
筋道的面条、清qīng 脆的蔬菜，泛着红油的卤子
这是(读：shì)陈记坚持了十几年的老味道
卤肉的【拼音：de】手艺来源于老板娘丽姐的爸爸
一个有四十多年卤肉经验的老师傅《读：fù》
羊蹄毛褪[pinyin：tuì]得很干净
卤得麻辣鲜香恰（pinyin：qià）到好处，不膻也不腥
羊蝎子和牛大【练：dà】骨十分入味
肉质软烂，肉筋细《繁体：細》腻
陈记（繁体：記）羊肉板面
[地址[读：zhǐ]]
十里铺街与白庄街交（jiāo）叉口南行50米路东
[人《读：rén》均]
30元《拼音：yuán》左右
阿刚铁(tiě)板烧
政四(读：sì)街
郑州（pinyin：zhōu）人的夏夜
一定要有啤酒和烧烤作《读：zuò》陪
位于政四街《拼音：jiē》的阿刚铁板烧总店
专注铁板（繁：闆）烧烤20多年
可谓是郑州老牌的铁板烧了
据说这家店非常火爆，几【pinyin：jǐ】乎天天爆满
所以建议和朋友一起来《繁：來》
一人等位，一（练：yī）人选餐
挑选菜澳门伦敦人品{pǐn}后
在门口大门[繁体：門]处写下喜欢的口味和排号
即可耐心等待烤串【chuàn】
从鱿鱼、巴沙鱼等海鲜《繁：鮮》到大肠、羊眼、腰子
再到金针（读：zhēn）菇、千页豆腐、土豆、青菜、韭菜
还有甜不辣、墨【练：mò】鱼丸等丸子
铁板烧的《读：de》种类特别齐全
再来两瓶啤酒、一盘(繁体：盤)炒花甲，齐活儿！
阿刚铁板烧(繁：燒)烤总店
[地《pinyin：dì》址]
政四街与经二路交叉口东侧#28经[繁：經]二路口东#29
[人均[练：jūn]]
33元《练：yuán》
老顺城{pinyin：chéng}
纬四路{读：lù}
老顺城，少有人能说出它(繁体：牠)的具体岁数
有【读：yǒu】人说至少开了20年
也有《拼音：yǒu直播吧》人说他四十多年前就已经开始吃了
每天清晨都《拼音：dōu》会有很多
遛弯的大爷、奋（繁：奮）斗的青年
选择从这里开《繁体：開》始一天的生活
老顺城的招牌是豆沫mò
用小[pinyin：xiǎo]米制成而非豆子
再加上青菜、黄豆、粉条、芝麻má ……
盛到碗里后撒上麻《má》叶碎
老顺城的[pinyin：de]豆沫没有胡辣汤的辛辣
料放得很足，醇香绵长（繁：長）
豆(拼音：dòu)沫的标配是菜角或者麻烫
荤菜角虽然多是韭【拼音：jiǔ】菜
但牛niú 肉香气十足
麻烫（繁体：燙）其实就是胖版的油条
但是会《繁：會》更实在一些~
午餐还有烩面，泡馍等小（拼音：xiǎo）吃提供
牛肉丸子口碑很hěn 好
但【pinyin：dàn】是只有冬季才会有
老顺城
[地《dì》址]
纬四《练：sì》路与政七街交叉口西侧#28近政五街#29
[人均(jūn)]
7元
闪高兴(繁：興)丸子汤
北(běi)下街
丸子汤，博{bó}爱的特色小吃
不知从何{pinyin：hé}时走进郑州
如[拼音：rú]今开遍了郑州的大街小巷
位于北下街的闪高兴(繁：興)丸子汤
是朋友大（pinyin：dà）力推荐的
据说在澳门巴黎人郑州（pinyin：zhōu）已经开了30年
抓一把韭菜置于碗底，一{拼音：yī}点味精和酱油
勺起勺落，丸子(zi)入碗，最后浇上牛肉骨汤
丸（读：wán）子汤，搞定！
喝丸（wán）子汤一定要加辣椒
香【练：xiāng】辣鲜香的丸子汤喝到大汗淋漓才够爽
剔骨肉，就是从熬汤的牛骨《读：gǔ》上剔下来的肉
15块钱一份，分fēn 量超足
丸子还【pinyin：hái】可以外带
买回去自己煮个丸子汤也不【拼音：bù】错~
闪高兴丸子汤《繁：湯》
[地{pinyin：dì}址]
西大街与北下街交叉口向北20米路西（练：xī）
[人(pinyin：rén)均]
10元左右《读：yòu》
[营业时间[繁：間]]
6:00-16:00
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